大家好，欢迎大家关注大白说美食，馒头每天都吃会觉得很腻，今天小编用面粉和鸡蛋做家里人最喜欢的吃的鸡蛋饼，家人吃得有津有味，每次做好都不够，现在小编就告诉大家怎么做。

食材：鸡蛋3个、面粉150克、韭菜半斤、盐1勺、鸡粉1匙、油1匙

步骤：

1、首先，将面粉倒入一个大碗中，然后加入两个鸡蛋，盐和温水混合成面糊，韭菜洗干净，剁碎备用。

2、将鸡蛋倒入碗中，加入盐和鸡粉混合均匀。

3、预热锅，并且放油，等油温七成热的时候，加入一匙面糊，铺满锅，刷上蛋液，撒上一层韭菜，煎3分钟，等两面金黄的时候就可以出锅了。