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出門在外的小夥伴們

最想唸的除了新疆美食

還有好喫到哭的新疆水果

新疆水果有多贊

哈密瓜、西瓜是最基本的

葡萄都能叫得上來名，算我輸

蟠桃、杏子、蘋果、梨都是按箱算的

……

（太多，寫不完）

特殊的地理位置和氣候環境，孕育了天山南北香甜多汁的美味瓜果。

夏秋之交，正是新疆各類瓜果迎來成熟的時節，“吐魯番的葡萄，哈密的瓜，庫爾勒的香梨人人誇……”這些瓜果將陸陸續續從藤蔓樹杈上走進百姓家中，給人們帶來甜蜜的享受。

2017年，新疆林果種植面積達1856萬畝，其中南疆林果種植面積1564萬畝，林果業收入佔農民人均純收入的30%以上，個別主產縣市突破50%。這些美味的瓜果，不僅好喫還助力當地百姓走上了脫貧致富之路。

新疆國際大巴扎內

遊客在挑選甜瓜

哈密市伊州區南湖鄉的瓜農

正在採摘打包成熟的哈密瓜

哈密市伊州區南湖鄉精品種植園

裏面的哈密瓜都有各自的“身份證”

通過對應的編號即可追溯查證

切開咬一口，真的是太甜了

是齁嗓子的那種甜

喫完手上都黏糊糊的

像蜜一樣甜到了心底

你快看

在庫車縣牙哈鎮的鄉村巴扎

品嚐瓜果的小朋友喫得多專注

說到新疆瓜果

怎麼可以忘記西瓜

空調！Wifi！西瓜

有多少人和小編一樣

在空調房裏捧着冰鎮西瓜刷劇

可以一整天都不出門

在新疆國際大巴扎內

切好的西瓜等待遊客品嚐

一名小朋友在吐魯番市鄯善縣

闢展鄉瓜果基地喫瓜

買西瓜挑一挑，拍一拍

這一簡單的動作

早已深入每個新疆人的骨髓

雖然並不知道有什麼區別

卻依然習慣性地敲一敲

火辣辣的天氣

當然要喫水靈靈的葡萄

這是吐魯番市高昌區

一戶種植葡萄的農戶剛採摘的葡萄

皮薄肉嫩，甘甜可口

過去路途太遙遠

交通又極不方便

一些鮮美的水果很難走出新疆

儲藏瓜果最好的辦法就是晾曬成乾果

最常見的不外乎葡萄乾

在吐魯番市高昌區葡萄鎮

一名小朋友在自家

晾曬葡萄乾的晾房內喫葡萄

在新疆有句俗話

常食若羌紅棗，無需崑崙仙草

這是若羌縣吾塔木鄉庫爾貴村

一處棗園裏成熟的紅棗

若羌紅棗肉厚而細膩

甘甜且濃香

富含多種人體所需礦物質

在若羌縣吾塔木鄉庫爾貴村一戶農家

棗農在晾曬成熟的紅棗

說到有營養

庫爾勒香梨也可以站出來

色澤悅目、味甜爽口

香氣濃郁、皮薄肉細

還有新疆的杏子

表皮光滑，含糖量高，口感好

既能鮮食，又可制幹

新疆的桃子個頭大，汁水也多

入口即化，喫過的人都說好喫

輕輕把皮撕開

然後連汁帶肉地吮吸進口中

那叫一個攢勁

充足的陽光，獨特的氣候

讓阿克蘇冰糖心蘋果紅得發紫

被封爲“水果皇后”

果香濃郁、甘甜多汁、營養豐富

阿克蘇蘋果的魅力就是這麼大

喜歡喫核桃，卻太難敲開

那是你沒有見過

來自新疆的薄皮核桃

個大飽滿

萌妹子也能輕鬆捏開

新疆的石榴飽滿剔透

顆粒像紅寶石一樣

色紅汁甜，深受人們喜愛

一杯鮮榨石榴汁

再來幾串烤肉、一份黃面

這纔是美食的正確打開方式

啥都不說了，趕緊喫起來

來源：天山網

監製：陳琛

審覈：熊光偉

責編：申波

編輯：瀋陽