摘要：6. 锅内倒入少许油，将胡萝卜丁、火腿丁、豌豆、玉米粒下锅翻炒，再放入鸡蛋，米饭，翻炒均匀后，放入少许食盐和生抽，最后放菠萝肉，翻炒几秒即可出锅。今天在“悦食”栏目为大家带来的这道菠萝饭，是我最近的心头好，也希望大家能够喜欢。

悦·食

营造生活小幸福

亲爱的小伙伴们，

在这个美好的假期里，

我们的“悦食”栏目又和大家见面啦！

都说民以食为天，

提到吃这个话题，

相信大家都非常感兴趣。

今天，塑料厂的美女李阳，

想教大伙儿做道美味可口的菠萝饭，

快戳视频学起来吧！

请看VCR——

最近正是吃菠萝的好时节，酸甜可口菠萝饭，更是让人食欲大增！看完视频，大伙儿想不想自己动手下厨做一份试试呢？快把菜谱收好——

原　料

菠萝一个、豌豆适量、

胡萝卜一个、火腿一个、

鸡蛋两个、玉米粒适量、

米饭适量、食盐、生抽。

步　骤

1. 将菠萝在三分之一处切开。

2. 取出菠萝肉。

3. 用沸水将豌豆煮熟。

4. 将火腿、胡萝卜切丁，与豌豆、玉米粒放在一起备用，两个鸡蛋打匀。

5. 将鸡蛋炒好后盛出。

6. 锅内倒入少许油，将胡萝卜丁、火腿丁、豌豆、玉米粒下锅翻炒，再放入鸡蛋，米饭，翻炒均匀后，放入少许食盐和生抽，最后放菠萝肉，翻炒几秒即可出锅。

7. 将炒好的菠萝饭，放入之前挖空心的菠萝中，美味的菠萝饭就完成了。

SHOW TIME

塑料厂

李阳

大家好，我是来自塑料厂的李阳，我热爱演讲、主持，喜欢弹弹琴写写字。在家没事儿的时候，很喜欢上网看看菜谱，琢磨着做些美食。

今天在“悦食”栏目为大家带来的这道菠萝饭，是我最近的心头好，也希望大家能够喜欢。

菠萝饭，又叫凤梨饭，是用菠萝、米饭等食材制成的一道美食。常吃菠萝能使皮肤光滑滋润，在食用菠萝的时候，大家最好用盐水或者苏打水浸泡几分钟。

菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等，可以解暑止渴，消食止泻。菠萝饭营养丰富，味道可口，可以增加食欲、促进消化。

这样一份美味营养、做法简单的佳肴，有没有让你心动呢？

文字：李阳

视频：李阳

实习编辑：李木子

校对：齐思焕

菠萝饭的做法，你学会了吗？