果樹晚霜凍的危害特徵與預防措施

　　1 霜凍的發生特點與危害特徵

　　1. 1 發生特點

　　根據霜凍發生時的條件與特點不同，霜凍可分爲以下 3種類型。①輻射霜凍。這種霜凍延續時間短，一般只是早晨幾個小時，使果園局部氣溫下降到 －2 ～ －1℃，因持續時間短，危害較小，較易預防。②平流霜凍。由強大寒流侵襲而致果園降溫 －7～ －3℃，甚至可達 －10℃。這種霜凍涉及範圍大，延續時間長，有時可達 3夜，降溫劇烈，危害面積大，一般防霜措施效果不大，但不同的小氣候條件之間卻有很大差異。③混合霜凍。上述 2 類霜凍同時發生，危害最重。春季隨着氣溫上升，果樹解除休眠，進入生長期，抗寒力迅速降低，甚至極短暫的0℃以下溫度，也會給幼嫩組織帶來致死的傷害。因此，自萌芽至幼果期，霜凍來臨越晚，則受害越重。春季萌芽越早，霜凍危害也越大。遭受霜害的果園，除了花果之外，幼嫩枝葉也會遭受不同程度的霜凍，嚴重時可將幼枝全部凍死。另外，據 2003 年春季霜凍調查發現，由於連年刮樹皮，中幹皮層保護組織厚度減少，凍害往往同時發生在中幹上。

　　1. 2 晚霜凍危害果樹的特徵

　　(1) 早春的生長點萌動較早，因此遇到霜凍易遭霜害。杏、桃、李、梨、蘋果等果均有凍芽的現象發生，芽受霜凍後外形變褐色或黑色，鱗片鬆散，有些收縮，不能萌發，乾枯於枝上。

　　(2) 在開花期遇到低溫即發生凍花。花器受凍後呈水漬狀，花瓣變色脫落。如梨花受凍後雌蕊變黑，雄蕊也變色枯死。核果類果樹的花受凍後雖能開花，但性器官受凍則無收成。

　　(3) 個別年份蘋果的幼果和幼葉也可受晚霜危害。幼果受晚霜凍以後果肉變硬，發育緩慢，呈畸形，有一部分會脫落，有一部分出現霜環病。

　　(4) 幼 葉 受 晚 霜 危 害，

　　葉緣變色，葉片發軟，甚至乾枯。

　　2 防晚霜措施

　　2. 1 選擇適宜園址

　　一般山區或窪地冷空氣聚積，常造成霜凍。在建園時，應選擇緩坡地帶較好，營造好果園防風林，儘量避免將果園建在低窪地區。

　　2. 2 選擇抗凍品種

　　選用抗霜凍能力強、花期較晚、生長期短的樹種和品種。

　　2.3 延遲花期，避開晚霜凍害

　　(1) 早春覆草。覆草後早春表土地溫上升緩慢，根系活動推遲，可使花期推遲。

　　(2) 春季灌水。花前灌水 2～ 3 次，可延遲花期 2 ～ 3天。

　　(3) 花芽膨大期噴布 500～2000 毫克/升青鮮素，可推遲花期 4～8 天。

　　(4) 花芽露白期，噴施石灰乳水 (石灰、水的重量比例爲 50 ∶ 10)，同時加 50 千克柴油，可推遲花期 5～8 天。

　　(5) 上一年秋季 (10 月中旬) 噴布 50 ～ 100 毫克/升的赤黴素，可推遲花期 5 ～ 7天。

　　2. 4 燻煙

　　根據當地氣象預報，於霜凍來臨前，在果園上風頭堆放並點燃燻煙材料 (落葉、秸稈、雜草等)，每堆約 25 千克，堆距 20 ～ 25 釐米。爲產生大量煙霧，不宜用明火，可在燻煙堆上蓋一些潮溼的材料或壓一薄層細土。燻煙可提高溫度 2℃以上，有效減輕霜凍危害。

　　2. 5 樹體噴水

　　霜凍來臨前 12 小時或霜凍剛發生時，樹上噴清水，水遇冷結冰時，發出潛熱，防止樹體溫度驟然下降，可減輕霜凍。

　　2. 6 保暖預防

　　花芽膨大至開裂期，結合防病治蟲噴石硫合劑時，混噴200～300 倍滑石粉，可起到保護花器的作用。

　　2. 7 加強綜合管理，提高樹勢及抗霜凍能力

　　增施有機肥、搞好病蟲防治、合理負載等，可增強樹勢及樹體營養水平，提高抗寒力。

　　3 霜凍後的補救措施

　　霜凍發生後，應加強各項技術管理，尤其要及時增施水肥和根外追肥，使樹體儘快恢復長勢; 對晚開花及未受凍的花進行人工授粉，噴布 0. 3%尿素 +0. 3%硼砂 +30 毫克/升防落素液，果園放蜂等，以提高坐果率和產量。注意夏季修剪和肥水管理及病蟲防治，提高樹體營養貯藏水平，爲翌年豐產打下基礎。