燒餅，可是中國最傳統的美食。因爲燒餅的美味，白居易還曾經作詩一首。並且燒餅的品種有很多，像什麼傳統燒餅，油酥燒餅，芝麻燒餅等，我們現在來介紹一下中國最出名的5種燒餅，喫過其中4種就算你牛，喫過5個已經走了大半個中國了。

　　吊爐燒餅

　　吊爐燒餅，始創於二十世紀初，至今已有近百年的歷史。它是山東單縣地方傳統名喫，製作精良、用料考究、外酥裏嫩，香酥可口，外型 美觀，因其用具、做工、造型。胃口與其它“麪食”類不同，而被工商部門命名爲“傳統名喫”。

　　北京-門釘肉餅

　　門釘肉餅或門丁肉餅是北京的一種傳統小喫。因爲形狀像古時候城門上的門釘而得名。而且據說門釘肉餅有吉祥的含義。

　　恩平燒餅

　　恩平燒餅據說有個故事，一個軍營裏的軍官用燒餅祭奠妻子，有一次卻陰差陽錯，用燒餅救了一個餓暈的孩子，後來這個孩子當了大官回來報恩，卻發現恩人已經去世了，就用這個餅來祭奠恩人。

　　雞蛋灌餅

　　雞蛋灌餅是南京人非常依賴的小喫之一，把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成。餅皮酥脆蛋鮮香，五塊錢就能喫到雞蛋、肉、蔬菜，早上喫一個一天都滿足。

　　油酥燒餅

　　油酥燒餅，不知道別人啥概念，反正是我最喜歡的一款。這款燒餅考驗“喫功”，小時候喫不好，牙一咬就掉一地，家裏的姥姥奶奶總會數落我：“也不知道這是你喫的還是喂土地的！”後來，姥姥、奶奶年紀大了，其他的燒餅都咬不動了，但還能喫這油酥燒餅，牙齒一磕，燒餅就到嘴裏了。

　　看完有沒有想來幾塊燒餅的想法呀，反正我是有了。

　　哈哈，說實話，你到底喫過幾個？不許吧唧嘴哈…….