2018年11月8日下午3点,由众郝创意咨询团队协助策划的高端人气品牌兜约·下饭菜品牌升级发布会暨绘本揭幕仪式于上海市金茂大厦隆重召开。

发布会现场,众多行业大咖、媒体嘉宾及兜约粉丝下饭青年们齐聚一堂,共同见证由兜约定义的下饭菜这一品类的未来方向。

众郝助力兜约品牌全面升级

今年以来,众郝创意咨询与兜约·下饭菜展开合作,签约全案服务。凭借着多年对餐饮市场的观察和资深的品牌营销策划经验,团队经过针对性的走访考察和高强度的头脑风暴,与兜约·下饭菜展开默契配合,帮助兜约·下饭菜树立了全新的品牌战略,正在向“外卖第一品牌”迈进。

作为兜约·下饭菜的合作伙伴,众郝创意咨询帮助兜约·下饭菜提炼出“开小灶,点兜约”的品牌主张,梳理了“星厨小灶”的品牌价值标准。

此次兜约品牌升级发布会,是兜约品牌升级释放出的一个信号,也受到了众多行业人士及美食爱好者关注。现场,天使投资人朱浩冰朱总、总厨联盟会长叶卓坚会长发言,为品牌升级发布会献上了精彩致辞,向行业发声。

兜约·下饭菜品牌创始人、美食家、餐饮资深人士杨跃军杨总解读品牌故事。兜约联合创始人游总也和大家分享了品牌创建的心得体会。

兜约一直以来都秉承着绝对专业的态度,以保证消费者能随时享受到正宗美味的下饭菜。在菜品质量上,兜约严格把控三个标准:严选食材,小灶现炒,锅气入味。兜约坚持单锅小炒现做,在外卖行业的乱象中坚守品质。

在组织结构上,基于“星厨小灶”这一概念的提出,兜约进行全面升级,建立了星厨机制,将门店厨师划分为七星大厨、五星大厨、三星大厨,并召开第一届“兜约杯”星厨争霸大赛,作为品牌升级布局中的重要环节。

品牌升级发布会上,兜约还带领观众共同回顾了星厨争霸大赛的精彩瞬间,并由重磅嘉宾为顶级星厨颁奖,给予殊荣和肯定。

兜约下饭菜绘本揭幕

区别于传统的餐饮企业发展思路,在众郝创意咨询团队的建议下,兜约·下饭菜梳理品牌主张,在坚守下饭菜品类的同时致力于正宗美味的下饭菜美食文化传播,出版了书刊绘本,以年轻人喜爱的方式传播美食乐趣。

本次品牌升级发布会的另一重头戏,就是兜约下饭菜的绘本揭幕仪式。

“下饭菜取之于八大菜系,齐肩于八大菜系”。兜约·下饭菜绘本收录了兜约精致出品的100道下饭菜,做成充满趣味的菜谱绘本,即将带领更多美食爱好者开启一段游历于八大菜系之中的下饭菜之旅。

未来,兜约·下饭菜绘本还将以系列丛书的形式陆续出版,让下饭青年们不仅能品尝到下饭菜的美味,还能体会到亲身动手烹饪下饭菜的乐趣。

下饭青年集结互动

品牌升级期间,兜约全新定位下饭菜,作为一家互联网新型餐厅,主打外卖,堂食为辅。随着时间的积累和技术的发展,兜约人气猛增实现日日爆单,更不断升级顾客体验,在自身强大的管理体系支撑下迅速扩张门店规模。

兜约下饭菜自创立以来沉淀的众多忠实粉丝,共同拥有一个可爱的称号:“下饭青年”。兜约团队认为,下饭青年是你我每个人,是吃相很幸福的你,是看起来就很下饭的你,是在美食中获得满足与安心的你,是品味下饭菜并感受快乐的你……

在发布会的互动环节中,全场观众及嘉宾共同参与游戏互动,现场氛围火爆。其中三位幸运的下饭青年也获得了丰厚的礼品,并上台讲述了他们与兜约之间的故事。

这场集结下饭青年的发布会,充分彰显了兜约团队年轻的活力,起到了连接着美食与美好生活的理念之间枢纽的作用。企业文化氛围的年轻化为其品牌吸引年轻的忠实粉丝奠定下厚实的基础。

• 结语 •

以本次兜约品牌升级发布会为契机,兜约集结下饭青年,展开下饭菜领导地位布局,开辟下饭菜品类新的美食潮流,即将打开一片更广阔的天地。

众郝创意咨询团队作为兜约·下饭菜的合作伙伴,将和兜约共同开启属于兜约的下饭菜2.0新时代。

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