七夕倒计时2天，你们都问该去哪里吃饭

你说环境要有情调灯光可明可暗

不能太嘈杂还要有动听的音乐作伴

最好有酒小酌几杯，食物还得美味又划算

今天酸酸我来统一回复

你想要的浪漫惬意，都安排上了

我们每天过着朝九晚五忙忙碌碌的生活，常常因为行色匆匆，丢失了美好，我们都想寻觅一处地方，那是这个偌大城市森林里的世外桃源。

在这里，我们可以放下生活的包袱，与爱人闲看庭前花开花落，与好友知己天南地北聊着天，我想，花醉就是这样的存在吧。

像是忽然穿梭到了一处秘境，走过曲折的石阶，莫名生出一种曲径通幽的静谧感，绿植被风带起轻轻摇晃，恰好隔离了车水马龙的喧嚣，明明还身处城市中心，我却仿佛逃离了。

眼前是无处不在的花草，郁郁葱葱的藤蔓，让人以为来到了一个优雅清静的庭院，这里一年四季都有鲜花盛开，处处都是生活美学，门厅内的花艺装饰，既是最佳的拍照背景，也是花醉对生如夏花最好的诠释。

推门而入，又是另一方天地，铁质的置物架和围栏，搭配用作隔断的木雕花、雕有花开富贵图的青砖和鸟笼上的绢花...像是误入了旧时闺苑，原本工业感的画风也变得温柔动人起来。

老板花高价淘回的楠木吧台，风骨犹存的太行崖柏，清朝进士所用的门头，被时光打磨过的木头桌椅，连年轮都清晰可见，精心别致的摆设漫延每个角落，所有的一切都是对生命的延续和赞赏。

在这里品一杯香茗，闲暇的午后也开始变得不慌不忙，待到晚霞散尽，四周的灯火流转成依稀的光斑，整个餐厅都笼罩在暖黄色的光晕下。

19:30驻唱歌手准时唱起的民谣，和头顶的点点星光一起变成杯中的倒影，点缀了整个夜晚。（悄悄告诉你们，驻唱歌手里有《中国好声音》的学员哦~）

闹市中能坐拥成都景色的露台并不多，天气晴朗时，碧空白云和繁星月亮都尽收眼底，无论是与爱人至亲，亦或三五好友，都能找到最适合自己的节奏，你来了，可能真的会舍不得离开。

美好的食物，好像都带着治愈功能，但要打动食客挑剔的味蕾，绝非易事，花醉的主厨，有着二十多年的从业经验，每道菜的出品都由他亲自把关，吃到的都是四川人最熟悉的味道。

特色烤鱼：鲜椒仔姜/青椒蒜茸

没有一点点防备，一上桌浓郁的仔姜味扑鼻而来，口水就开始躁动了，那是最熟悉的妈妈的味道，有种回到了家一般的心安。

每次点烤鱼至少要等20多分钟，但在花醉，只需要8分钟就能尝到这道美味，秘诀就在于所用的全球定制德国烤箱，用它烤出来的鱼肉会有爆汁的惊喜。

肉多刺少的人气江团，是嗜鱼星人的最爱，均匀涂上秘制酱料后，入烤箱直接烤制，牢牢锁住了鲜鱼的肉汁，也最大程度地保留了鱼肉的原汁原味。

鱼皮被烤得脆爽，里面包裹着细嫩的鱼肉，轻咬一口还冒着热气，如果不能吃辣，可以选择青椒蒜茸，满目绿色光看着就很清爽，鱼肉入口嫩滑，香而不腻。

细细品味还能尝出韭菜的味道，主厨告诉我，腌鱼所用的是蔬菜汁，整个厨房，连味精鸡精都找不到，这样的坚持，我只能表示敬佩。

裸奔虾

裸奔虾是花醉刚推出不久的新品，算是隐藏菜单，是川菜24个复合味型中常用的酸辣味。

新鲜的基围虾去壳后烤制，会更加入味，香醋与柠檬带来的酸爽口感让人食欲大增，米饭都要多吃一碗，最后连酸汤里的粉丝都被抢光了。

花醉桃花鳝

桃花鳝是一道大手笔的菜，也是一道很考验火候的菜，新鲜上好的鳝鱼切段，全靠2-3斤纯菜籽油翻炒入味，配上用鲜汤煨入味的烟笋、藕片等食材，出锅后的鳝鱼依然保持着脆嫩的口感。

夹一筷在嘴里，鱼肉轻轻一抿便化开，在唇齿间留下一缕魂牵梦绕的鲜香，想走桃花运吗？那一定得吃这桃花鳝！而且记得一定要打包回家，煮菜吃正合适~（这道菜是免打包费的哦~）

青葱三角峰

青葱三角峰的不同之处在于有了香椿调味，但一年仅有几天能买到它，所以花醉每年都会储存近3000斤香椿，感谢还有现代工艺，能让这短暂的味觉盛宴，得以延续一整年。

三角峰和豆花的搭配，再加上香椿、藿香、泡菜在其中铺陈，鲜香的鱼肉入口即化，吸饱了汤汁的豆花香嫩无比，也让这道菜成为了几乎每桌必点的爆款。

内什么兔

说起这个名字由来，源于在一堆“绿肥红瘦”的小米椒里找兔肉，辣得只会问“内什么兔，内什么兔？”，看似随意又觉得生动有趣。

厨师是从自贡学来的手艺，兔肉切得碎小，在炒制过程中更能入味，越辣越觉得香，但这辣仅留于舌尖，落不到心头。

招牌蒜茸烤鸡/汉源花椒黄牛肉

这两道都是午市的抢手菜，来错了时间可吃不到，鸡肉皮香肉嫩，紧而不柴，带着烤过的香气，嚼起来还有鲜美的肉汁溢出。

烤鸡没有用重料去掩盖鸡肉的本味，如果口味偏重可以蘸上一点辣椒面调味。

汉源除了花椒，最出名的便是这黄牛肉了，每天都有远近食客慕名而至，牛肉细嫩化渣，麻辣鲜香，在花醉，一次就能集齐两大精华。

口福芋儿

芋儿先蒸过后再炸，外酥里软口感绵密，带着小米辣的芡汁微辣开胃，只要吃过就会懂，为什么它能成为被常客cue得最多的人气王。

特色牛肉串

若是想来点下酒菜，烤串自然是首选，非炭烤非油炸的牛肉，麻辣多汁，伴着歌声，能把一天的疲惫都抛在脑后。

闲语饭后，再来一份精致诱人的甜点，分不清是味道还是感觉，足以让人放空，静静享受片刻的安逸。

醪糟粉子

我的四川胃里始终都有醪糟的位置，从小馋到大的醪糟粉子，碗底的玫瑰花酱更是添了几分甜蜜，也酥炸我的少女心。

酸嬢嬢

加了醪糟的酸嬢嬢，回味很是惊艳，你看，有巧思之人，连再寻常不过的酸奶都能做出花样。

碧潭飘雪羹

初见这道羹，还以为是一盏茶，揭盖后才发现别有洞天，轻嗅羹汤，清冽的茉莉花香让人心神荡漾。

羹呈绿色，这是菠菜榨汁后纯天然的色彩，羹的香甜和茉莉花香融化于舌尖，仿若置身于花海。

酥脆竹盐榴莲塔

榴莲控一定要尝这大颗榴莲肉和蛋挞、竹盐的奇妙混搭，一口一个最过瘾。

椒麻肉松酥

椒麻肉松酥小巧诱人的金黄酥皮里，包裹着咸香的肉松，轻咬一口，椒麻滋味在舌尖交织，酥到掉渣。

「花醉」还有一个姊妹，叫「听香」，藏在宽窄巷子的庭院里，同样静、雅、清的环境，不管是两个人饮酒，还是一群人谈笑，都十分惬意。

生活中有些故事是不期而遇的

生活中有些美好是注定相遇的

比如，当你决定走进花醉这一刻...

我们每天过着朝九晚五忙忙碌碌的生活，常常因为行色匆匆，丢失了美好，我们都想寻觅一处地方，那是这个偌大城市森林里的世外桃源。

在这里，我们可以放下生活的包袱，与爱人闲看庭前花开花落，与好友知己天南地北聊着天，我想，花醉就是这样的存在吧。

像是忽然穿梭到了一处秘境，走过曲折的石阶，莫名生出一种曲径通幽的静谧感，绿植被风带起轻轻摇晃，恰好隔离了车水马龙的喧嚣，明明还身处城市中心，我却仿佛逃离了。

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眼前是无处不在的花草，郁郁葱葱的藤蔓，让人以为来到了一个优雅清静的庭院，这里一年四季都有鲜花盛开，处处都是生活美学，门厅内的花艺装饰，既是最佳的拍照背景，也是花醉对生如夏花最好的诠释。

推门而入，又是另一方天地，铁质的置物架和围栏，搭配用作隔断的木雕花、雕有花开富贵图的青砖和鸟笼上的绢花...像是误入了旧时闺苑，原本工业感的画风也变得温柔动人起来。

老板花高价淘回的楠木吧台，风骨犹存的太行崖柏，清朝进士所用的门头，被时光打磨过的木头桌椅，连年轮都清晰可见，精心别致的摆设漫延每个角落，所有的一切都是对生命的延续和赞赏。

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在这里品一杯香茗，闲暇的午后也开始变得不慌不忙，待到晚霞散尽，四周的灯火流转成依稀的光斑，整个餐厅都笼罩在暖黄色的光晕下。

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19:30驻唱歌手准时唱起的民谣，和头顶的点点星光一起变成杯中的倒影，点缀了整个夜晚。（悄悄告诉你们，驻唱歌手里有《中国好声音》的学员哦~）

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闹市中能坐拥成都景色的露台并不多，天气晴朗时，碧空白云和繁星月亮都尽收眼底，无论是与爱人至亲，亦或三五好友，都能找到最适合自己的节奏，你来了，可能真的会舍不得离开。

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美好的食物，好像都带着治愈功能，但要打动食客挑剔的味蕾，绝非易事，花醉的主厨，有着二十多年的从业经验，每道菜的出品都由他亲自把关，吃到的都是四川人最熟悉的味道。

特色烤鱼：鲜椒仔姜/青椒蒜茸

没有一点点防备，一上桌浓郁的仔姜味扑鼻而来，口水就开始躁动了，那是最熟悉的妈妈的味道，有种回到了家一般的心安。

每次点烤鱼至少要等20多分钟，但在花醉，只需要8分钟就能尝到这道美味，秘诀就在于所用的全球定制德国烤箱，用它烤出来的鱼肉会有爆汁的惊喜。

肉多刺少的人气江团，是嗜鱼星人的最爱，均匀涂上秘制酱料后，入烤箱直接烤制，牢牢锁住了鲜鱼的肉汁，也最大程度地保留了鱼肉的原汁原味。

鱼皮被烤得脆爽，里面包裹着细嫩的鱼肉，轻咬一口还冒着热气，如果不能吃辣，可以选择青椒蒜茸，满目绿色光看着就很清爽，鱼肉入口嫩滑，香而不腻。

细细品味还能尝出韭菜的味道，主厨告诉我，腌鱼所用的是蔬菜汁，整个厨房，连味精鸡精都找不到，这样的坚持，我只能表示敬佩。

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裸奔虾

裸奔虾是花醉刚推出不久的新品，算是隐藏菜单，是川菜24个复合味型中常用的酸辣味。

新鲜的基围虾去壳后烤制，会更加入味，香醋与柠檬带来的酸爽口感让人食欲大增，米饭都要多吃一碗，最后连酸汤里的粉丝都被抢光了。

花醉桃花鳝

桃花鳝是一道大手笔的菜，也是一道很考验火候的菜，新鲜上好的鳝鱼切段，全靠2-3斤纯菜籽油翻炒入味，配上用鲜汤煨入味的烟笋、藕片等食材，出锅后的鳝鱼依然保持着脆嫩的口感。

夹一筷在嘴里，鱼肉轻轻一抿便化开，在唇齿间留下一缕魂牵梦绕的鲜香，想走桃花运吗？那一定得吃这桃花鳝！而且记得一定要打包回家，煮菜吃正合适~（这道菜是免打包费的哦~）

青葱三角峰

青葱三角峰的不同之处在于有了香椿调味，但一年仅有几天能买到它，所以花醉每年都会储存近3000斤香椿，感谢还有现代工艺，能让这短暂的味觉盛宴，得以延续一整年。

三角峰和豆花的搭配，再加上香椿、藿香、泡菜在其中铺陈，鲜香的鱼肉入口即化，吸饱了汤汁的豆花香嫩无比，也让这道菜成为了几乎每桌必点的爆款。

内什么兔

说起这个名字由来，源于在一堆“绿肥红瘦”的小米椒里找兔肉，辣得只会问“内什么兔，内什么兔？”，看似随意又觉得生动有趣。

厨师是从自贡学来的手艺，兔肉切得碎小，在炒制过程中更能入味，越辣越觉得香，但这辣仅留于舌尖，落不到心头。

招牌蒜茸烤鸡/汉源花椒黄牛肉

这两道都是午市的抢手菜，来错了时间可吃不到，鸡肉皮香肉嫩，紧而不柴，带着烤过的香气，嚼起来还有鲜美的肉汁溢出。

烤鸡没有用重料去掩盖鸡肉的本味，如果口味偏重可以蘸上一点辣椒面调味。

汉源除了花椒，最出名的便是这黄牛肉了，每天都有远近食客慕名而至，牛肉细嫩化渣，麻辣鲜香，在花醉，一次就能集齐两大精华。

口福芋儿

芋儿先蒸过后再炸，外酥里软口感绵密，带着小米辣的芡汁微辣开胃，只要吃过就会懂，为什么它能成为被常客cue得最多的人气王。

特色牛肉串

若是想来点下酒菜，烤串自然是首选，非炭烤非油炸的牛肉，麻辣多汁，伴着歌声，能把一天的疲惫都抛在脑后。

闲语饭后，再来一份精致诱人的甜点，分不清是味道还是感觉，足以让人放空，静静享受片刻的安逸。

醪糟粉子

GIF

我的四川胃里始终都有醪糟的位置，从小馋到大的醪糟粉子，碗底的玫瑰花酱更是添了几分甜蜜，也酥炸我的少女心。

酸嬢嬢

加了醪糟的酸嬢嬢，回味很是惊艳，你看，有巧思之人，连再寻常不过的酸奶都能做出花样。

碧潭飘雪羹

初见这道羹，还以为是一盏茶，揭盖后才发现别有洞天，轻嗅羹汤，清冽的茉莉花香让人心神荡漾。

羹呈绿色，这是菠菜榨汁后纯天然的色彩，羹的香甜和茉莉花香融化于舌尖，仿若置身于花海。

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酥脆竹盐榴莲塔

榴莲控一定要尝这大颗榴莲肉和蛋挞、竹盐的奇妙混搭，一口一个最过瘾。

椒麻肉松酥

椒麻肉松酥小巧诱人的金黄酥皮里，包裹着咸香的肉松，轻咬一口，椒麻滋味在舌尖交织，酥到掉渣。

「花醉」还有一个姊妹，叫「听香」，藏在宽窄巷子的庭院里，同样静、雅、清的环境，不管是两个人饮酒，还是一群人谈笑，都十分惬意。

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生活中有些故事是不期而遇的

生活中有些美好是注定相遇的

比如，当你决定走进花醉这一刻...