摘要:因此春茶又有“明前茶,雨前茶,谷雨茶”之别,立春到立夏之间共有如下节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏等节气,在这几个节气中制的茶组成了春茶。清明茶与谷雨茶有何区别。

亲爱的茶友朋友们好:

我是你的老朋友乳峰茶坊,今天分享的是清明茶与谷雨茶有何区别

清明茶春季最早的芽头嫩茶,也叫毛尖茶一般叫春茶

清明茶是适合气温适中,雨量充沛,因而清明茶色泽绿翠,叶质柔软;香高味醇,奇特优雅,是一年之中的佳品。

清明茶与谷雨茶有何区别

是清明时节采制的茶叶嫩芽(清明前采制的新茶叫“明前茶”),是新春的第一出茶。

谷雨茶

谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的

一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪

一芽两嫩叶的茶是三春茶像一个雀嘴类型的芽头

被称为雀舌;与清明茶“莲心”同为一年之中的佳品。

是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。

在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿

闻之清香

嚼之微苦中带清凉

这样的茶叶能打油茶喝

打出来的油茶色泽橙黄纯净

食之清香四溢

满口生津

妙不可言

因此谷雨茶没有一般茶的浓度

却清甜甘口

令人口齿清爽

达到健牙护齿的功效。

因此春茶又有“明前茶,雨前茶,谷雨茶”之别,立春到立夏之间共有如下节气:立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏等节气,在这几个节气中制的茶组成了春茶。

据说谷雨那天采制的茶

喝了对人身体特别好

通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防病。

《神农本草》一书就说:雨前茶“久服安心益气……轻身不老”。

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