南宁这条路不但能淘好货,还有众多美食!
摘要:在小吃君吃过的鸳鸯糊里可以排前三。还可以蘸着胡辣汤一起吃哦~。
南宁唐山路向来是以它的文化氛围闻名
但是对于美食雷达发达的小吃君发现
唐山路不仅是古董文玩一条街
还是美食一条街!
这条街有着很好的包容性
让很多外地美食也在这里扎下了根~
秋海烧味茶餐厅
采用南宁传统的白切鸡做法
将项鸡一点点烫熟
老板对火候的精准把控
做到了骨头掰开还见着红
肉质恰到好处的嫩
蘸上酱料吃 咸鲜可口!
烧味店怎么能少了烧鸭!
烤得皮脆肉嫩的烧鸭透着诱人的红色
油脂丰富的鸭皮带着香喷喷的鸭肉
怎么吃都吃不够~
菜单&地址
白切鸡饭:16元/份
烧鸭饭:13元/份
南宁市唐山路15-6号
陶氏玉林牛巴粉
这家的牛巴是在玉林天然晾晒做出来的
牛后腿肉做出的牛巴嚼劲十足
但是又不是咬不烂
卤得香甜可口,越嚼越香!
米粉用的是玉林特有的细粉
这样的粉更加的吸汤
要知道老板熬汤底时
还放了虾米!
每嗦一口粉,都是满满的鲜香!
菜单&地址
玉林牛巴粉:9元/二两
南宁市唐山路28号
重庆牛肉面馆
重庆人开的 味道自然正宗
红油覆盖的面飘出的辣香味相当勾人
面上挂满了麻辣的汤汁
吃得一边哈气还要一边吃~
牛肉老板选的是牛腩
有筋有肉 口感十足
炖肉的调料配方都是按照重庆的方法做
核心的麻味来自花椒
还是老板专门从重庆带来的!
菜单&地址
牛肉面:13元/份
南宁市唐山路46号
沙街鸳鸯糊
鸳鸯糊想要做得好原料自然不能差
老板余爷爷用的花生和芝麻
都是从百色凌云、乐业、西林买的正宗土货
炒得喷香之后再用石磨磨出来
鸳鸯糊自然要“黑白”搭配起来吃
才是正确的打开姿势
磨得细细的芝麻糊入口丝滑
某芙都滑不过它
芝麻香和花生香的双重暴击
加上甜而不腻的味道
在小吃君吃过的鸳鸯糊里可以排前三!
菜单&地址
鸳鸯糊:4.5元/份
南宁市唐山路12号
河南周记胡辣汤
河南最具特色又最平民的小吃之一
胡辣汤与其说是汤
不如说是一种糊糊
因为其中添加了多种中草药
散发着一股浓郁的草药香
喝起来更是一股浓郁的胡椒辛辣味充斥口腔
里边还有粉丝、豆皮、花生等又丰富了口感
喝胡辣汤还有一个标配就是水煎包
香喷喷的肉馅配上表面煎得脆脆面皮
别提多香了!
还可以蘸着胡辣汤一起吃哦~
菜单&地址
胡辣汤:7元/份
水煎包:1元/个
南宁市唐山路27号