豆豉青椒炒五花肉，妥妥的下飯菜
豆豉青椒炒五花肉
By 宸·羽
原料：五花肉、青椒、豆豉、蒜、鹽、料酒、醬油、糖、雞精。
做法步驟：
第1步、青椒，五花肉，蒜。
第2步、陽江豆豉。
第3步、起鍋熱油，五花肉下鍋炒。
第4步、炒出部分油脂。
第5步、放入蒜，炒香
第6步、放入豆豉。
第7步、豆豉在油鍋裏爆香。
第8步、放入料酒、鹽、醬油、糖，調味。
第9步、放入適量的水，將五花肉燜十分鐘。
第10步、時間到，開蓋。
第11步、放入青椒。
第12步、炒至斷生，放少許雞精提鮮，關火出鍋。
第13步、成品。妥妥的下飯菜。