美食,本來就是美好生活最直接的體現,生活不美,何來美食?我們念念不忘的那些靈魂美食,背後一定是自己生活的寫照,不一定要過的多麼好,但溫馨、甜蜜,有了這些就足夠了。原來美食,真的可以成爲你的“時光機”。帶你回到過去,觸達你的靈魂,美食不分貴賤,只要覺得好喫就是美食,能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食!老外眼中最有名的中國四大美食,我敢賭最後一個你絕對不知道!

臘味合蒸

臘味合蒸是湖南地方傳統名菜,屬湘菜系。是以臘豬肉、臘雞、臘魚、雞湯和調料,下鍋清蒸而成。做法簡單,其臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩 ,有開胃祛寒、消食等功效。老外眼中最有名的中國四大美食,我敢賭最後一個你絕對不知道!

無爲燻鴨

無爲板鴨也稱爲無爲燻鴨,是安徽省無爲縣傳統特色名食,始創於清朝年間。以巢湖麻鴨爲原料,配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調料,先燻後滷,製作而成。無爲燻鴨距今已有兩百多年的歷史。老外眼中最有名的中國四大美食,我敢賭最後一個你絕對不知道!

東坡肘子

中國四川地區經典的漢族傳統名菜之一,屬於川菜系。東坡肘子有肥而不膩、粑而不爛的特點,色、香、味、形俱佳 ,東坡肘子湯汁乳白,雪豆粉白,豬肘肥軟適口,原汁原味,香氣四溢。老外眼中最有名的中國四大美食,我敢賭最後一個你絕對不知道!

鹽水鴨

中國南京特產的一種傳統滷菜鴨饌,是中國僅有的幾種低溫肉製品之一。鹽水鴨口味清淡而略帶鹹味,肥而不膩、鮮嫩味美。鹽水鴨一年四季都可以製作,以農曆八月間桂花盛開時製作的爲上。老外眼中最有名的中國四大美食,我敢賭最後一個你絕對不知道!

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