文/雲千繡

十年可觀草木枯榮,四季交替

百年便遇生老病死,人世離愁

千年才知王朝興替,物是人非

萬年方得這星辰更替,光陰荏苒……

最近似乎又因爭論世界上最古老的茶樹而洗版了頭條,千年有多久,一千年前是天禧二年,宋仁宗皇帝纔剛剛當上太子。這些古茶樹每一棵都像我們頭頂斗轉星移的天空,默默的注視着人世一切的變遷,他們沉默卻未曾遺忘。

其實世界茶樹起源的爭論從未停歇過,2004年之前茶樹起源印度論是普遍的被世人認可的,因爲1824年,英軍少校勃魯士在印度的沙地耶發現一棵樹高13.1米的野生古茶樹,可事實上像這樣的野生古茶樹,在雲南西南部不計其數。

各國心懷茶文化的學者爲尋找地球上最古老的茶樹,遍尋了地球上能夠進入的每一個可能出現茶樹生長環境的密林,終於在雲南省臨滄市鳳慶縣找到了已有3200多年曆史的“錦繡茶祖”。

《茶經》言:“茶之爲用最宜精行儉德之人”。這個叫香竹箐的半坡似乎吸滿了天地靈氣,當地老百姓說,古茶樹是鎮家驅災之寶。“千年柏木,萬年紫金杉,不如古茶一片葉!”他們摘來茶葉,會等3個月後在袋裏泛出陳香才飲用,長年喝這樣的野生古茶,可保一年四季身體少病無災。這裏是古茶樹羣落集中地,以“錦繡茶祖”爲中心,輻射開來,周圍還錯落着大量古茶樹,這些古茶樹衆星捧月般地簇擁着“錦繡茶祖”。2004年初,中國農業科學院茶葉研究所博士林智及日本農學博士大森正司對其測定,認爲其樹齡在3200年至3500年之間。2005年,美國茶葉學會會長奧斯丁考察認爲,“錦繡茶祖”是迄今世界上發現的最大最古老的茶樹,如果考慮到它是栽培型的,對人類茶文化的歷史將具有史無前例的意義。從其樹齡超過3200年推算,它甚至比商紂王還年長近100歲,比春秋時期的孔子年長近700歲,比秦始皇年長近1000歲。中國茶文化4700年的歷史長河裏,它是真正的歷史見證者,是祖先留給我們不可多得的歷史財富,更是茶樹起源地和悠久歷史的有力佐證。

近幾十年來,我國的茶學工作者從地質變遷和氣候變化出發,結合茶樹的自然分佈與進化,在湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市白楊坪鎮熊家巖村駱家屋場,也有一棵古茶樹基部周長達2米,最大的一個分枝周長70公分,現存分枝高度有6.7米,據專家測定該樹齡在1200年左右,栽種的時間爲唐朝,也證明了湖北恩施州也是中國南方茶樹起源地中心之一。目前,湖北恩施州普查出的132株古茶樹,這個樹年代最爲久遠,被稱爲“茶樹之王”當之無愧。

這棵茶王樹,卻因爲擋住了電線,被人砍掉了一段枝幹令人甚爲可惜,幸好周邊的一些茶樹,都爲這棵茶樹王繁殖,如今已掛牌保護。與此同時還有很多野生的茶樹荒涼在山裏,沒有受到保護與重視,我們想要保護這些綠色文物。所以茉茉無聞想要走進恩施的深山裏,去尋訪那些零落在塵世間瑰寶,他們是來自大自然的饋贈,是本不該默默無聞的遺珠。我們來到了湖北恩施的鶴峯縣,地處亞熱帶,大陸性季風溼潤氣候。雨熱同季,時空分佈不均勻。霧多,蒸發小,溼度大。地表高差懸殊,切割深、立體氣候顯著,低山溫潤,中高山溫和,高山溫涼,春季平均90天,由低山到高山逐漸增加,冬季平均153.3天,由高山到低山逐漸減少。日照時數低山年平均1253小時,中高山年平均1342小時,春季降水570~590mm。這樣的環境是來自上帝的禮物,他滿足了所有高品質茶葉生產的條件,我們又予以了優秀的技術加工,這纔是真正的尊重茶樹本身,又起到了保護茶文化回饋市場的雙贏。

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