提到脂肪肝，很多人都與肥胖聯繫在一起，似乎得脂肪肝的人，都是那些大腹便便的人。當然這種觀點也不無道理，很多腹型肥胖的人，比較容易導致脂肪沉積在肝臟中形成脂肪肝。不過脂肪肝並不是胖子的專屬，如果不加以注意，一些苗條的人也會得脂肪肝。

飲食不規律，膳食結構不合理也容易引起脂肪肝。人體的物質代謝等活動離不開三大營養素，成人脂肪攝入量一般不要超過總能量的30%，但是過少也不行。有很多人非常注重養生，不飲酒且堅持喫素，拒絕大魚大肉，這類人也要注意從食物中攝取優質的蛋白質和脂肪，可以多喫一點豆製品，並攝入適量的脂肪。

要避免身體裏面的脂肪累積在肝臟裏面，除了飲食因素以外，長期大量飲酒，有患上酒精性脂肪肝的風險。喝酒過多容易發生肝細胞損傷，抽菸危害也不小。香菸中的多環芳烴、亞硝胺、尼古丁等物質會直接損傷肝臟。另外經常熬夜也容易傷肝。同時不管你是胖還是瘦，都不要忘了加強體育鍛煉，將管住嘴邁開腿堅持下去。