小米紅棗南瓜粥,香甜軟糯,美味養生,冬日養生粥
大家好,今天分享給朋友們一道養生粥“小米紅棗南瓜粥”,香甜軟糯,非常有營養,一起來看看怎麼做的吧!
用料:
南瓜,小米,紅棗,冰糖
做法:
先把小米用水浸泡30分鐘,這樣煮的時候更容易軟爛
南瓜去瓤去皮切成小塊【這樣做出來是可以喫到整粒的南瓜的,如果喜歡口感細膩一點的,可以先把南瓜蒸熟然後壓成泥,或者用攪拌機把南瓜打成泥,根據自己的喜好來操作】
鍋里加水燒開,水開下入泡好的小米【這樣小米不容易粘鍋,也更容易煮爛煮到開花】
接下來下幾個紅棗,燒開之後打去上面的浮末,蓋蓋兒,轉成小火燒20分鐘
時間到開蓋,下入冰糖【冰糖的量根據自己喜歡的甜度調整,也可以不放】,切好的南瓜
再燒15分鐘左右,南瓜熟透,粥變的粘稠就可以了
這道養生粥“小米紅棗南瓜粥”就做好了,嘎嘎香!
查看原文 >>