烧点红烧肉，吃饭那叫一个香啊！去菜市场买斤肉也就十几块钱的事情，如今人们生活条件比以前好得多，有些人甚至吃肉都会吃腻了。但有一种”肉“，可不是那么容易”吃“的，它们不仅和肉长的一模一样，而且个个价值不菲！

这种”五花肉“，其实是一块石头。也就是奇石市场俗称的”肉形石“。要说最著名的”肉石“，当属台北故宫博物馆的”东坡肉石”。乃是台北故宫的镇馆之宝！在清代康熙年间，内蒙阿拉善左旗得到一块天然的石头，将其上供给皇宫。这类玛瑙类石头经过岁月的洗礼，形成了一层一层不同的色泽，再由工匠打磨一番。成了一块让人垂涎欲滴的天然“红烧肉”。保存至今，估价上亿元，是奇石市场不可多得的收藏品！

“肉形石”多数属沉积岩，硅质岩或变质岩。一般的肉石都是红白相间的，此类肉石是最多的。但最珍贵的还是属于拥有外表的一层“肥皮”，并且下面的肉质肥瘦相间，是奇石收藏的最佳品种。

不仅仅有“鲜美”的红烧肉，还有肥嫩的“红烧肘子”或者“蜜酱鸡腿”，被藏友亲切的称呼为大肉、鸡腿和肘子。属于象形石中非常珍贵的品种。一件天然形成的“肉石”基本都在数万元甚至数十万以上。最贵的上亿天价的肉石那更是可遇而不可求的极品！

一般的“肉石”直径基本上与普通五花肉相当，但也有巨型的肉石。譬如安徽的一次石展上，一块号称天下第一肉石的石头，长达1.1米，重量520斤，是台北故宫那块石头的500多倍。但因石质相差甚多，虽纹理清晰、层次分明，肉皮与肉质都很不错。但最终的出售价格也才38万元人民币。可见，石头与石头之间，还是有很大差距的！

除了“肉石”之外，还有更有实力的藏家玩出了一桌子“满汉全席”，花费巨额资金玩出来的石头，视觉冲击十分震撼。这就是石头的魅力！有人说，这些石头不能吃不能用的，花这么多钱有什么用？奇石之“奇”就在于它是大自然鬼斧神工的结果，具有独特的形态、色泽、质地、纹理。因而人们才珍奇它、欣赏它、收藏它！