傳承了一個世紀,以高科技引領智能廚房新時尚,百餘年來,意大利尚尼將工匠精神發揮到極致,始終遵循“烹飪藝術”的設計哲學,把設計與美感作爲產品的重要組成元素。在持續研發中,憑藉時尚創意的產品設計走進世界舞臺,將高科技與烹飪藝術完美融合,創造出顛覆性的IHC智能恆溫專利技術,掀起了一場家居界的“廚具革命”。

意大利尚尼在上海進博會

亮相首屆進博會,IHC智能恆溫技術驚豔全場

2018年11月5日-10日,意大利尚尼驚豔亮相首屆中國國際進口博覽會(展位:展館6.1,B4-03)。中國國際進口博覽會(China International Import Expo,簡稱CIIE)由中華人民共和國商務部、上海市人民政府主辦,旨在堅定支持貿易自由化和經濟全球化、主動向世界開放市場。

本屆進博會上,意大利尚尼不僅呈現了奧林匹亞、味美、脈衝、吉利仕、凱倫、冰點等出自國際頂尖設計大師之手的明星系列產品,還帶來了獨創烹飪黑科技廚具——IHC智能恆溫鍋,並通過現場演示互動倡導全新烹飪方式,助力智能化廚房。

意大利尚尼現場演示IHC智能恆溫鍋

IHC智能恆溫鍋搭載黑科技IHC智能恆溫專利技術,在烹飪過程中無需調控火候,可自動精準控制煮食溫度在230℃煙點之下,烹飪無油煙,食物不炭化。鍋具所用的新型Teflon Profile金剛砂不粘塗料,盔甲式保護、耐磨、三層塗層、持久不粘,在烹飪中更多鎖住食材水分,更營養,更健康。減少了在廚房中的手忙腳亂,更讓人能感受到烹飪的樂趣所在。

烹飪現場

此外,記者還從品牌負責人那裏瞭解到,意大利尚尼IHC智能恆溫專利技術還從鍋具延伸到了竈具。今年全新問世的Pinna系列IHC燃氣竈,由設計師Nicol Boyd & Tomas Rosen設計,搭載IHC智能恆溫技術,搭配IHC智能恆溫鍋,實現智能化自動控火,完美將溫度控制在230℃之下,徹底解決了烹飪中火候難以控制這一世界難題。

意大利尚尼IHC智能燃氣竈

不僅如此,意大利尚尼IHC智能燃氣竈還可以自動感應鍋具和自動調節火力。鍋離開爐竈,火力自動變小,鍋具低溫時大火,高溫時自動快速調節變小火。精準的定時功能可以確保在無人看管爐子的情況下定時烹飪,解放烹飪者的雙手,讓人們在最大限度上提高處理各項事務的效率。倘若出現意外熄火的情況,IHC智能燃氣竈會在3秒內自動切斷燃氣,提升安全性能。

這款IHC智能燃氣竈在外表上依然貫穿了意大利尚尼的設計美學——全觸摸控制摒棄旋鈕式,全觸摸按鍵,界面簡約美觀,智能路徑指引,操作簡單,清潔無死角,完全顛覆了傳統燃氣竈笨重不精緻的形象。

不忘初心砥礪前行,智能廚房未來可期

意大利尚尼起源於15世紀意大利佈雷西亞北部的隆美辛尼鎮,世代傳承深入及精湛的鋼鐵加工工藝。

1912年,Bernardo Zani帶領家族建立首個不鏽鋼工作坊,開始製作各類不鏽鋼器皿。

1963年,尚尼工作室成立,爲Serafino Zani這一品牌奠定了堅實基礎。尚尼工作室傳承着尚尼家族百年嚴謹工藝和簡約時尚的產品風格,巧妙融合產品的藝術性與實用性,更注重產品細節處理。

意大利工廠

百餘年來尚尼的繼承人和設計師們保持專注、嚴謹的執着之心,在工藝技術中追求細節與完美,致力於打造兼具使用性與美觀性的高品質廚具和餐桌用品,將工藝、質量、創新、設計糅進尚尼每件產品之中,創作出一件件時尚個性,且貼合消費者需求的產品。

目前,尚尼在意大利擁有900多個品牌終端,在中國擁有超過80多個品牌專櫃。未來尚尼將會更加致力於對中國市場的投入和拓展。相信在不久的將來,尚尼將會在中國全面落地,屆時,將會有更多跨領域、跨生態的企業品牌與尚尼合作,把IHC 智能恆溫專利技術更好、更快地推向市場,讓廚具乃至整個家居領域以一種更國際化、更現代化、更智能化的方式融進日常,讓生活更有格調。

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