韭菜是一种十分常见的绿色蔬菜，具有补肾温阳、益肝健脾之功效，对提升男性性功能具有十分显著的效果。同时，猪血也是一种滋补肝血、清肺解毒的常见食材，被誉为“养血之玉”。将韭菜与鸭血同炒，不仅味道鲜美，同时还能起到生精壮阳以及清肺去尘的功效。

配料

新鲜的猪血、韭菜、大葱，少量干红辣椒、食盐、姜、白胡椒粉和食用油

做法

1. 将猪血清洗干净并切成条状；

2. 取一小把新鲜韭菜，清洗干净后切段。将大葱洗净后切成葱花，然后取少量干辣椒和生姜切碎；

3. 在热锅中加入清水烧开，将切好的猪血倒入并煮熟；

4. 用漏勺将猪血捞出，控干水分；

5. 在热锅中加入少量食用油，倒入切好的辣椒、姜片和葱花翻炒，直到爆出香味为止；

6. 把煮熟的猪血倒入油锅，并撒入少量食盐翻炒；

7. 将切好的韭菜倒入，加入少量清水焖煮片刻；

8.撒入少量胡椒粉和酱油，搅拌均匀后即可出锅食用。

张国喜大夫介绍：北大人民医院男科专业副主任医师，主要从事复杂性阳痿、早泄、阴茎包皮疾病的诊断和治疗。擅长阴茎包皮、精索血管显微外科等手术。

想了解更多内容请登录：drzhangguoxi.haodf.com；

挂号预约：https://jiahao.haodf.com/guahao/info_drzhangguoxi_5030163261.html