过去一周,随着广东、江苏、浙江等地加州鲈新鱼上市量的加大,而鲈鱼消费市场受淡水鱼价格较为低迷的冲击,鲈鱼需求有所减少,导致广东、广西、浙江等地鱼价下滑0.5-1元/斤。同样是鱼价下滑,为何广西、浙江等地流通商选择到广东拉鱼?

虽然广西、浙江等地鱼价下滑0.5-1元/斤,但广东同等规格的新鱼在价格及数量上仍有优势,因而广西、浙江流通商选择到广东拉鱼意愿较强,加上近期广东选择排队卖鱼的养殖户较多,广东鱼价仍有进一步出现下滑的可能。

在广西南宁,今天1斤上加州鲈报价13-14元/斤,一周内下跌了0.5-1元/斤。据当地部分流通商反映,近期广东新鱼上市不断,鱼价下跌速度较快,也造成了南宁鱼价上涨乏力,当地选择卖鱼的养殖户减少,南宁流通商到当地塘头收鱼积极性下降。而广东同等规格的鲈鱼价格比南宁的较低,因而选择到广东拉鱼回南宁本地市场销售的流通商则比较多。

而在浙江湖州,本周受广东、江苏及本地加州鲈新鱼上市增多的冲击,湖州8两上加州鲈价格一周内下跌了1元/斤。今天湖州8两上报价为11-11.5元/斤,但相比广东同等规格的鲈鱼依然高0.5元/斤左右,加上当地鱼价较为低迷,较少养殖户卖鱼,当地流通商南下广东收鱼的比较多。

业内部分流通商认为,随着全国多地旧鱼的陆续清塘,各地新鱼有序上市,多地加州鲈塘头价的下降幅度将比上个月的缩小,同等规格的鲈鱼价格与广东的差价也将逐渐减少,流通商选择跨省到广东拉鱼的现象将减少。

11月6日全国9大产区加州鲈塘头价一览

地区

规格

11月6日

佛山佛山

8两以上

10.5-11

7两以上

10-10.5

浙江湖州

统货

10-10.5

8两以上

11.5

江苏吴江

8两以上

11.5-12

7两以上

11

湖南华容

9两以上

11.5-12

湖北武汉

9两以上

11.5-12

四川成都

0.9-1.3斤

13

安徽青阳

9两以上

13.5-14

广西南宁

1斤以上

13-14

河南信阳

9两以上

13.5-14

行情时有波动,价格仅供参考,文章转载自《加州鲈通》

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