人們在路上，食物和美女一樣重要。無論我們走到哪裏，我們都懶得去找當地特產以滿足我們的味蕾。不要求盛宴，但必須是原創的。一個地方的獨特美食將爲它增添許多魅力，它將吸引遊客的心。渴望和想起一個地方，通常從其特色開始。通過這些獨特的食物，人們可以瞭解當地人的用餐品味和生活習慣，然後瞭解當地的民俗文化。品嚐和錄製特色菜是旅程中不可或缺的一部分。這次菲律賓利比亞之行也不例外。

把子肉

阿多波被稱爲菲律賓的國菜。阿多波是豬肉、雞肉或其他肉類用醋和大蒜烹飪。如果烹飪得當，這道菜很美味，但如果稍微丟失，它會變得咸和油膩。用醋慢燉是這道菜的祕訣，正是這些各種醋——甘蔗醋、米醋、椰子醋等，使燉肉的味道和口感有所不同。

酸辣湯

菲律賓當地特產湯“Sinigang”主要是酸辣。調味煮熟的肉與羅望子、海鮮、有肉類，蔬菜和湯特色，非常受歡迎。當地人非常喜歡它。

酸橘汁醃魚

這湯由酸角、，楊奶果和西紅柿等水果製成。魚、蝦、豬肉或牛肉醃製成酸。常佐通彤、豆類、芋頭等蔬菜，多喫米飯飯。

烤乳豬

這是菲律賓宴會上的主菜。菲律賓的烤乳豬是用整隻豬做的。清潔內臟後，填寫一些香料，然後在炭火上慢慢烤。在烘烤時，將豬皮上油並加入油。一種稱爲Atsuwete的調味料，使豬皮呈現深深紅色。在菲律賓，你可以買一整頭烤乳豬或以磅爲單位買肉。烤乳豬最適合年輕的豬。豬的皮膚很嫩，油少。