山東省省畜牧獸醫局消息,今年,山東將嚴格做好屠宰環節非洲豬瘟檢測工作,不讓病毒污染的豬肉及副產品流出屠宰企業,降低非洲豬瘟病毒擴散風險,切斷病毒傳播途徑。各地要在5月1日前集中組織對生豬及牛羊屠宰企業進行全面清理,對未取得排污許可證、不符合動物防疫條件要求的企業,一律立即停產整改。7月1日前整改仍不達標的,堅決依法取消定點屠宰資格。

各地要按照《生豬屠宰管理條例》,落實駐廠(場)官方獸醫制度,按照年生豬屠宰量和生豬屠宰檢疫規程的要求,配足、配齊官方獸醫,完善工作條件和經費保障,建立健全定期輪崗制度,確保官方獸醫依法公正履職。督促屠宰企業嚴格落實各項防控措施,全面做好非洲豬瘟排查、檢測及疫情報告工作,確保屠宰企業有與生產規模相適應的專業檢測人員、專業檢測設備和符合條件的實驗室。

山東:做好屠宰環節非瘟檢測 不達標將取消定點屠宰資格!

嚴格入廠(場)查驗,堅決防止病死豬和未經檢疫、檢疫不合格的生豬進入屠宰廠(場)。 屠宰過程中,嚴格按規程實施檢驗檢疫,分批屠宰,批批檢測。要嚴格落實非洲豬瘟檢測出證制度,對沒有非洲豬瘟檢測報告的,不得出具檢疫合格證明。要嚴格屠宰環節無害化處理,對檢驗檢疫過程中發現的病害病死豬及不可食用的生豬產品,一律無害化處理,並按規定予以補助,嚴防流出屠宰企業。

相信近期還將有更多區域開始大力整頓屠宰場,這對於屠宰場來說隨着生豬價格上漲利潤也會出現縮水,多數屠宰企業面臨危機。可以預計的是,隨着屠宰廠、肉製品企業的整頓將逐步影響到生豬價格上來,對於部分生豬壓欄較爲密集地區,或出現屠宰能力不足的情況,望各地豬友緊密關注當地屠宰廠關停或整頓情況!

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