很多人一定會納悶：我喫過的橙子少說都有幾籮筐，夏橙、臍橙、褚橙、贛橙、美橙、澳橙等。

那麼，秭歸血橙究竟有什麼稀罕，有什麼特別之處呢？

每個地方都有其引以爲傲的美食，說起湖北，除了熱乾麪，周黑鴨，這個季節就是秭歸江邊的血橙。

秭歸血橙又名秭歸中華紅橙，因爲果肉緋紅而出名，水潤多汁，產量少。掛樹越冬的血橙比臍橙和冰糖橙要更爲晚熟。掛果過冬， 歷經風霜，色愈紅，味愈香，隨着暖意重回大地，萬物生髮，林間枝頭的血橙一天比一天成熟，口感也越來越好。初下樹時清新潤澤，放幾天以後隨着糖分的變化甜感還會更佳。

如此與衆不同的橙子，有人會誤以爲是轉基因的水果，當然不是！血橙出現在1950年的歐洲，隨後作爲 948 項目引進我國，血橙是通過嫁接到普通橙子樹上，來完成生長。在中國，血橙主要分佈在湖北、湖南，江西等地，而湖北秭歸地處北緯 36 度上佳臍橙帶，少霧，日照時間長，是中國有名的血橙產區，被譽爲中國臍橙之鄉。

血橙能有這麼好的品質，離不開秭歸得天獨厚的種植環境。三峽河谷適合血橙生長的斜坡逆溫層以及超過2500小時的充足日照，讓血橙擁有13個月的生長週期，比其他橙子足足晚熟了60天！成爲難得的掛果越冬的稀有橙子。其他品種的橙子都接連下樹了，只有秭歸血橙還新鮮水靈的掛在樹上！

秭歸作爲中國臍橙之鄉臍橙種植歷史悠久，種植經驗豐富，農戶施用有機肥，用粘蟲板、誘蛾燈等物理方法滅蟲，不打蠟、不催熟、不染色。全部由人工採摘，採摘時嚴格把控採摘標準，去除劣果，保證質量。

血橙中含有大量番茄紅素和β-胡蘿蔔素，所以果肉呈現出天然的紅色，營養是普通橙子的10倍，具有抗氧化、促進皮膚再生、改善膚色的功效，好喫又養顏。

從口感上來看，血橙的口感比普通臍橙略勝一籌。血橙入口甘甜，且水分比普通臍橙充足。橙子都是現摘現發的，所以剛摘下來的橙子會帶有7分甜3分酸，這也是因爲它足夠新鮮，在家放兩天等果糖沉澱之後就會更甜了！清爽又解膩，老人、小孩和孕婦都愛喫！

黃金酸甜比 7分甜，3分酸

肉嫩、多汁、新鮮，血橙的口感沒話說！

紅紅火火，心想事“橙”，紅豔吉祥果，來個好兆頭，轉發再多紅錦鯉，都不如來一箱血橙實在！

從枝頭直達舌尖，源頭甄選，一步直達。

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