高鹽飲食，說得通俗一點，就是喫東西喫得太鹹了，這在我們的生活中是非常常見的一類現象，比如喫各種燒烤、醃製食品，這些都是高鹽飲食的典型。

至於高鹽飲食給人們帶來的危害，最爲人們所熟知的，便是高血壓，而實際上，除了容易誘發高血壓之外，高鹽飲食對於人體其實還存在着其他諸多的危害，本期文章就來跟大家分享這方面的知識。

喫得太鹹，爲何容易誘發高血壓？

正常情況下，我們每天的膳食當中，鹽的攝入量不要超過6g，相當於一個啤酒蓋那樣的分量，如果攝入過多的話，鹽中的成分氯化鈉，會鎖住體內的水分。

如此一來，水分進入體內血管的含量也就會相應的增加，而血管壁所受到的壓力也就隨之增加，從而容易誘發高血壓方面的問題。

除了高血壓，高鹽飲食還會帶來哪些危害？

1.誘發糖尿病

高鹽飲食實際上與三高疾病的發生是有密切關聯的，體現在糖尿病上，鹽分攝入過多，會影響到澱粉的消化吸收速度，而澱粉屬於多糖中的一種。

如此一來，澱粉消化吸收後，體內血糖的濃度也會相應地提高，長期高鹽飲食，誘發糖尿病的風險也會增大。

2.引起肥胖

在我們的日常飲食當中，高鹽飲食的朋友，大多數都是喜好喫重口味的食物，如各種燒烤、肥厚油膩食物，這些食物除了高鹽之外，還是高脂肪、高熱量的典型代表，長期食用這些，引起肥胖的可能性也會增大。

3.骨質疏鬆

腎臟是我們的代謝器官，經常食用過鹹食物，過多的鈉離子需要通過腎小管重吸收，這時鈉離子與鈣離子會出現一個競爭的情況，導致鈣的排泄量增加。

另外，它還會破壞骨質代謝的平衡，從而容易誘發骨質疏鬆的問題，所以，對於老年人來說，尤其要注意避免高鹽飲食。

4.胃腸道疾病

過鹹飲食，還會引起胃黏膜損害的問題，這是因爲食鹽的滲透壓過高，會抑制前列腺素E2的合成，從而會降低胃黏膜的抵抗力，如此一來，胃黏膜受損之後，就容易產生胃炎、胃潰瘍，甚至是胃癌方面的問題。

所以，對於高鹽飲食，在日常生活中，我們還是要注意儘量避免，提倡清淡飲食，這樣對於身體健康纔是有益的。

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