今日立夏丨来一场姑苏的“柴米油盐”之旅吧！

摘要：出油车场沿着莫邪路往东一两百米就是葑门横街。后来锦帆路拓宽，盐仓巷大部分并入，所以今天仅存最南段从十梓街到大新街的百来米巷子。

今天立夏啦

苏州人在这个节气

会有很多习俗

编蛋套、称体重、斗鸭蛋、啃大饼……

对于“不时不食”的苏州人而言

每个节日

都是要跟吃搭上点关系的

甚至，一些地名也是跟吃有关的

假期最后一天

跟着小小苏来个

姑苏地名里的

“柴米油盐”一日游吧！

壹

醋

姑苏地名之

醋库巷东起凤凰街，西至平桥直街，北宋时期，这里是储存醋的地方，巷名由此而来。时光流逝，醋库已经消失在历史的长河中，只有巷名一直保留了下来。沈复在《浮生六记》中也提到过醋库巷：“离余家中里许，醋库巷有洞庭君祠，俗称水仙庙”。现在醋库巷已经找不到水仙庙的踪迹，但几处的名人故居风华仍在。

醋库巷38号，王氏太原家祠。建于清末，原为住宅，1931年为王氏购入，改为家祠。

醋库巷40号，顾麟士故居。顾麟士，字鹤逸，擅画山水，亦精鉴别。其祖父顾文彬是怡园的主人，其子顾公雄在抗战时期坚守祖传“过云楼”不致书画失散，后将收藏书画全部捐献给国家。顾麟士故居开门映入眼帘的是一口古井，迎面可见“西津别墅”砖额。

贰

柴

姑苏地名之

顺着醋库巷往东走，就来到了苏州市文物保护单位——柴园。柴园为清光绪间柴安圃所构，故人称“柴园”，1982年列为市级文物保护单位，2012年原在此办学的苏州聋哑学校搬迁。2015年12月，柴园修复及改扩建完成，焕然一新的柴园成为了苏州教育博物馆。

柴园现存面积2150平方米，

园中尚存鸳鸯厅、船厅、水榭、

曲廊、半亭、假山、水池、花木等。

东部住宅存门厅和堂楼，

楼前是库门上有怡园主人顾文彬题

"嘉门善祥"砖细门额。

在这里，可以领略苏州教育的

千年魅力和当代风采，

还可以欣赏苏州园林

耐人寻味的美学意蕴，

闹市取静，曲径通幽。

叁

盐

姑苏地名之

出了醋库巷往北，穿过十梓街，旁边有一条小弄堂，名叫盐仓巷。南宋时期，苏州的盐仓就设置在这一带，苏州人也叫它“咸菜巷”。这是一条很迷你、很低调的巷子，全长也不过100米的样子，不仔细找，还真发现不了。这条巷子的入口在哪里呢？十梓街西端北侧有一栋很显眼的民国控保建筑，现为苏州市职工服务中心，盐仓巷就在职工服务中心与旁边交通银行中间的夹道中。

1907年，苏州建私立女校师范学堂，校址就选在了盐仓巷。这条巷子里还先后住过现代藏书家、学者陈子彝以及评话艺术家张鸿声。

1976年，苏州市建工局在此建造办公大楼，于是盐仓巷分成了两段，南段北至穿心街，北段仅北口与通关坊相连。后来锦帆路拓宽，盐仓巷大部分并入，所以今天仅存最南段从十梓街到大新街的百来米巷子。

既然到了盐仓巷，

何不到附近苏大强家逛逛？

作为著名的网红打卡地，

位于五卅路的同德里、同益里

有着保存完好的民国建筑群。

五卅路上有的可不止是同德里，

这条路上的红色故事

更是能说几天几夜。

五卅惨案爆发后，为支援上海工人的罢工斗争，苏州各界和学生发起募捐运动，共募捐近2万元送往上海。“五卅”运动后期，上海商会把部分款项退回苏州，用于翻修公共体育场旁由言桥南至十梓街的道路，路名定为五卅路。如今，五卅路纪念碑前还经常摆满了鲜花。

此外，金城新村内的上海战役指挥机关旧址，诉说着上海解放与苏州的紧密关系；中共苏州独立支部旧址内的雪松，见证着苏州党史的发源地……趁着姑苏八点半的潮流，这条红色路线也将进一步升级改造，展现别样的风采。

肆

油

姑苏地名之

油车场位于葑门外，以旧时榨油作坊得名。油车场东出朝天桥，西在里河桥东堍折南至尽头。旧时，葑门外下塘水路运输十分方便，各类商行云集，民国时期有粮油行、砖瓦行、竹行、柴行、及船场，其中尤以清末开办的三丰粮油行规模最大，与西街的肇源粮油行并列苏州同业之首，在民国《吴县志》和《苏州城厢图》中都有标注。

穿过喧闹的里河新村，

转到人声渐小的里河桥，

再往前五六米，

就到小巷油车场了。

油车场的房屋沿河而建，

粉墙黛瓦的苏式风格，

据居住在巷子里的老人回忆，当年，开在油车场的油厂和米厂承担了大部分苏州市民的粮油供应任务，“三丰”油坊规模相当大，仅厂房就有100多间，就连葑溪河岸边的空地都被用来停泊农船和翻晒菜籽。庞大的榨油机有十多米长，菜饼坯被装进榨油机的榨架上，榨油工站在插槽前抡起大铁锤猛力击打，榨油架上的菜饼坯就会流出黄澄澄的菜油来。榨完油后的菜饼坯脱去竹箍成为菜饼，可以用作家畜的饲料或沤田。

当然，现在的油车场小巷里已经完全不见旧时景象了。午间时分，悠长的小巷内鲜有行人，巷口，孩子倚靠在家门前，把玩着手中的玩具，一句软糯的女声从里间传来：“小宝，快进来，今天吃面啊！”接着，就有一股扑鼻的菜油清香穿堂而出，那是多么熟悉的姑苏生活味道......

既然到了葑门，

不可不逛的必然就是横街了。

出油车场沿着莫邪路往东一两百米就是葑门横街。横街全长530米，西起徐公桥，东至敌楼口，与石炮头相接，是旧时苏州典型的“水陆并行、河街相邻”的格局。过去很长一段时间，葑门横街是苏州东南部的集贸中心，这条老商业街从明清时期兴起，辐射到临近车坊、斜塘、郭巷等，在清末进入全盛期。据不完全统计，20世纪三四十年代，葑门横街及下塘一带的服务业、手工业等店铺就已经有50多家，其中百货、绸布等行当就占横街行业总数的四成之多。

直到今天，

葑门横街依旧是一个

包罗万象的农贸市场。