摘要:与零售一样,今年龙虾的批发价格也有所降低,在南京众彩批发市场的水产市场里,不少商户正在售卖小龙虾。这个季节在南京的街头,随处可以看到主营小龙虾的餐饮店,一些店老板告诉记者,今年的龙虾价格比往年便宜了一些。


即将结束的“五一”假期

你有没有小龙虾吃到爽呢?



一个惊人的数据:


“五一”假期每一天,

南京人都要吃掉60吨小龙虾!


这个季节在南京的街头,随处可以看到主营小龙虾的餐饮店,一些店老板告诉记者,今年的龙虾价格比往年便宜了一些。



“龙虾卖100块钱4斤,跟去年比相对要便宜一点了,因为今年拿价拿得便宜一点,生意还好吧。”龙虾店老板说。


与零售一样,今年龙虾的批发价格也有所降低,在南京众彩批发市场的水产市场里,不少商户正在售卖小龙虾。



“三四钱的小龙虾便宜,大概在十几块钱一斤就能买到了,一天我能卖掉五六千斤。”龙虾批发商说。



这位满载而归的南京市民,正买了100块钱的小龙虾准备回家自己烧个十三香口味。



众彩批发市场工作人员告诉记者,3月初小龙虾刚刚上市的时候,市场每天到货10多吨,而现在到货量增加了很多。同时为了加快出货速度,满足市场需求,销售价格自然便宜了一些。


“今年市场上的龙虾,比去年便宜了大概5到10元每斤的样子,主要是因为供应量大,我们一天要进大概60吨,现在供需平衡,都可以卖掉。”南京众彩水产市场管理人员马超说。



工作人员介绍,由于天气炎热,少量龙虾很可能在运输过程中坏死,因此大家买虾时一定要仔细挑选。业内人士称,短期内南京市场上的龙虾价格将不会有太大波动。



和龙虾一样,从3月份开始到现在,刀鱼、河豚等江鲜也迎来了热卖的季节,由于货源充足,加上前期受疫情影响,市场需求较小,所以最近一段时间,这些江鲜水产的价格也较往年略有下降。


看来

不但没有一只鸭子能游出南京城

也没有一只小龙虾能逃离十三香

(如果有,那就麻辣、蒜泥、清水……)


江苏广电融媒体新闻中心记者 / 周忱 张晋宁

编辑 / 桃桃

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