欄路迎親

畲族實行一夫一妻制，遠房同姓可嫁娶，民間婚姻程序法上有相親、定親、送日子單、送釀酒米、辦出嫁酒席、辦娶親酒席、第三天回門、第一個春節拜年等程序。若是自由戀愛成功，可省去相親一節。其中最有特色的是辦出嫁酒席。這天男方組織迎親隊伍來女方，入村時放三響雙響鞭炮，村上姑嫂們即拿杉木枝欄於大門外路上，表示晚上要對歌。赤郎（對歌手，男方全權代表）把杉木枝折一小枝甩路上方，折二小枝甩路下方，放大量鞭炮，遞一個紅包給姑嫂，姑嫂們就撤去欄路。有的地方是關門迎親，即在門外放大量鞭炮後，塞進一個紅包，裏面姑嫂們就開門了。

念謎"借鍋"

畲族的嫁女酒有兩餐，中餐叫"落腳酒"，請迎親隊伍人坐首席。晚餐是男方挑來的東西宴請女方客人，女方至親坐首席。故午餐後要舉行"借鍋"儀式，意爲借對方廚師、炊具辦酒席。赤郎端來一個放有一對點燃的紅燭、兩塊豆腐、一刀肉、一個廚師色、一對綁腿布的米篩，向竈神作揖後，開始念開場白："郎兒住山頭，多見柴林，少上書堂，古禮難全，唸錯莫怪，請阿姨舅姆多多原諒"。"借鍋"詞第一段是對女方美景讚揚："今日來到太公鄉，太公住的好寮場，門前麒麟對獅子，寮後金雞對鳳凰，龍馬相會在寮場，觀音坐落在中央，金字寮門八字開，郎兒借鍋上門來"。接着是念炊具的謎語詞，姑嫂們先把能藏的炊具都藏起來，等唸到一樣，拿出一樣，念不到不拿出，要從頭再來一遍。謎語是順口編的："借你阿姨四四方方一堵牆（竈臺），中央開個龍潭（鐵鍋），借你阿姨銅鏡雙雙對月光（鍋蓋），借你阿姨金雞洗浴一對（木構），…………"等，約有三、四十樣，"借"齊後，拿菜刀口對自己向廚師作揖，廚師接過反轉刀口作揖，算是儀式完成。紅包和肉給廚師，綁腿布給燒火的女子。

殺雞罰酒

婚禮上的"借鍋"後是赤郎殺雞，雞血不許滴到碗外，滴出一滴要罰一碗酒，爲了耍赤郎，姑嫂們故意來碰撞，使血滴到碗外去，就提酒壺拿碗來罰酒，不喝就抓牢捏住鼻子灌，甚至把鍋煙抹到赤郎臉上去，以此嬉耍熱鬧。

舉盤敬酒

晚餐開始後，赤娘（代表新娘的女歌手）和一位新娘的姐妹端一個放一對紅燭、一對酒杯的桶盤來敬酒，從首席第一位舅公開始，桶盤放到桌前，姐妹告之客人稱呼後，赤娘開始唱敬酒歌："一對酒盞花又紅，端上桌來敬××（新娘對客人的稱呼），敬你××食雙酒，酒筵完滿結成雙"。唱完，姐妹斟滿雙杯酒，赤娘端杯敬客人，客人放入桶盤一個小紅包，接杯飲完。各桌所有的客人都要一一敬過。這些紅包，一部分給赤娘作手薪，一部分給姐妹，叫"分姐妹錢"，大部分給新娘帶到夫家去，以後給孩子打製帽子銀牌。

長夜對歌

晚餐後，赤娘跟赤郎對歌，有的地方是女方村上凡會唱歌的女子都來，跟迎親隊伍的赤郎、行郎等集體對歌，一直唱到新娘起行爲止。

帶種出嫁

畲族姑娘的嫁妝中要放有稻穀、花生、玉米等種子，讓新娘帶到夫家去，意爲到夫家落地生根、開花結果。

夜行嫁

畲家風俗規定，新娘要卯時進夫家門，故新娘要按路程算好，在後半夜就開始起行，以往多爲步行，少數有坐橋，現在有的要坐小車了。

踏路牛開路

畲族新娘一切都新的，如有二位以上新娘同日出嫁，後走的路意爲舊路，就要牽牛去踏過，牛踏過的路又是新路了。若估計不出，就不管前面是否有新娘走過，就索性牽牛踏過。家境好的人家則以牛作嫁妝，在前頭開路。

嫁男改姓

如果畲族男子到女方落戶，女方付給男方一定財禮，即嫁男。山區娶媳婦較難，但有了女兒，娶個男人較容易，再山頭也有人來。畲民多興嫁男，站在男方叫"去當兒"，站在女方叫"喊兒"。許多村有一半是"喊兒"。嫁男和嫁女辦酒席是一樣的，只是換了女方來娶。嫁來的男子要改女方姓，然後子女也接下去姓女方姓，這樣的族規是爲了讓畲族的姓氏不亂。嫁來的男子不受村坊和家庭歧視，還避免了難以處理的婆媳關係。有的漢族男子也喜歡到畲家"當兒"，只要學會畲語，在村上關係很溶洽。

做兩頭家

如果雙方都爲獨生子女，要負擔雙方父母，就兩邊走動，種好兩家的田。各自辦酒席，不講財禮，客人同樣來賀喜。男子先到女方拜堂，再雙雙到男方拜堂。等子女長大後，再分開各繼承一頭。也有界段性兩頭家，即一方弟妹未長大，或父母有病缺少勞力，等弟妹成婚後，再女方到男方落戶或男方到女方落戶。

女有十八難 男有二十難

畲族戀愛婚姻比較自由，他們在勞作，出行，節日，婚禮等公開場合互相認識，並往往以歌傳情，以歌作媒，表達各自的心跡。隨着多次約會，相互瞭解，發展感情，互贈信物，私定終身，然後才告知父母，託媒說親。有的畲區還由兩個媒人，即男女雙方各一人，前往說合。即使預先由父母提親，媒人介紹，也得經男女青年雙方同意方可成親.

畲家有”女有十八難，男有二十難“之說，即女性18歲忌出嫁，男性20歲忌娶親，一般畲家男女結婚都避開這個年齡(廣東畲族無此忌)。雖然畲家婚戀較自由，但還崇尚"父母之命，媒妁之言"。定親過程仍然莊嚴審慎，經過問親，搭定，報日，做表姐等程序。作表姐是閩東，浙南的風俗，即當年出嫁的姑娘，母舅姑姨都要請她去"作表姐"陪客唱歌，通過與村裏男性歌手的盤對訓練，以便在新婚對歌時不出洋相。

婚禮茶爲最

畲族姑娘出嫁，上轎前，要用茶葉拌米穀貯在樟木八角紅漆茶盤中，邊唱“分酸”歌，邊向廳堂撒茶米，意爲孃家播下茶種穀種，日後能發丁發財。有的地方在姑娘花轎出門時，以一碗茶葉拌米穀撒向轎頂祝福他們一路平安。有的地方新娘花轎到達夫家時，由新郎的姑母手執托盤安上兩杯清茶向轎裏幌一幌，新娘立起遞上紅包，並把隨帶的花生、米花等“茶泡果子”拋出，讓小孩們爭揀，然後，下轎拜堂。

福安與霞浦交界的一帶畲族，新婚之夜，新娘要先向舅公敬“九節茶”，意爲舅公爲首飲新娘這第一杯糖茶時，壓在杯底的紅包要有“九節薯郎”那麼大（現錢要逢九，如九元、十九元、二十九元）。在新娘過門之前，親家嫂要向前來接新的親家伯敬“寶塔茶”。他們象耍雜技一樣，故意用紅漆樟木八角茶盤，將五大碗茶象疊羅漢式的疊成三層——一碗做底，中間三碗，圍成梅花形，頂上再壓一碗。飲茶時，親家伯要用牙咬住“寶塔”頂上的一碗茶，以雙手挾住中間的三碗茶，連同底層的一碗分別遞給四位轎伕。他自己一口飲幹咬着的那碗熱茶，纔算工夫到家。要是把茶水濺了或倒了，就會遭到親家嫂們的奚落。

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