为了进一步提升张家沟农家乐的服务品质，提高农家乐菜品质量，11月12日上午，延安市新区管委会宣传部部长、张家沟村第一书记马健邀请美食专家、著名酒店客房负责人等赴张家沟村，举行了一场农家乐菜品大比拼活动。现场张家沟10余家农家乐纷纷推出自己拿手好菜参与了评比。延安市石窑宾馆客房部总监刘东现场对参赛农家乐菜品、农家乐客房布置等分别进行针对性的指导。甘泉县文旅旅游局局长梁伟、镇党委书记党强全程参与了本次活动。

农家乐菜品评比现场

张家沟村第一书记马健介绍到，甘泉大峡谷自发现以来，游客激增，群众看到旅游带来的巨大商机，在镇村的大力支持下，群众在家门口出售小米、玉米、烤红薯、土鸡蛋、土蜂糖、土猪肉等，给群众带来了巨大收益。特别是群众发展农家乐热情高涨，不到两年时间，已发展农家乐21户，其中，贫困户8户，农家乐产业在张家沟村已初具规模。

评比现场

张家沟村位于甘泉县下寺湾镇以北3公里处，辖张家沟、阳崖窑、石畔、崖窑底、锁崖窑有5个村民小组，属2018年计划脱贫村。