猪肉价格降至42.06元/公斤，过年还会涨吗？还会达到30元一斤吗？

俗话说猪粮安天下，猪肉价格关联着每一个百姓的生活，今天就来和大定一起聊聊猪肉的事情。据农业农村部公布的监测数据显示：11月29日全国农产品批发市猪肉批发平均价格为42.06元/公斤，也就是说21.03元一斤，这个价格和前段时间的26块多钱（批发价）相比，确实低了不少。

为什么猪价降了这么多，肉价没掉多少？

最近很多网友反映，生猪价格从20块一斤降到16块多钱一斤，同时公布的猪肉价格一斤也降了4、5块钱，但是很多地方的猪肉零售价格仍然在28、29块钱，还有些地方仍然在32、33块钱一斤，这是怎么回事呢？估计是猪肉降价的传导上，或者是有些经销商托延降价，或者是某些屠宰企业降价幅度太小，等等很多原因，结果猪肉价格下不来，只能老百姓买单。

过年猪肉还会涨钱吗？

从现在的市场情况看，元旦到春节这段时间，猪肉价格还得涨一些，虽然不一定达到前期那么高，动辄一斤猪肉就35、36块钱，或者接近40元一斤，但是估计平均价格在目前主流价格23-28元/斤，上涨到28-30块钱还是完全有可能的，也会有一部分地方超过30块钱这个价。在我们黑龙江绥棱本地，现在的猪肉价格是22-23元一斤，估计过年的时候最低得超过25元一斤。

为啥看好春节前这段时间的猪肉行情？

一是猪价会有一定上涨，从12月1日的猪价看，全国出现10几个省份上涨，估计未来一段时间，猪价将以上涨为主，进而拉动肉价上涨。二是猪肉消费即将进入“大量期”，眼前的南方省份做腊肠腊肉，以及元旦和春节的接连而至，再加上季节性消费旺季等一系列因素，猪肉消费会有一定幅度上升。三是市场生猪产能虽有恢复，但是标猪供给仍然没有多少增量，10月份数据生猪存栏量数据为环比下降0.6%，同比下降41.4%，缺口较大，供给上仍然会比较紧张。