每年都觉得只有两季,夏季和冬季,但最近几年并不是这种,现在也正是野草野花的旺盛的季节,很多农民都开始在这个季节上山采挖野草,运气好的话可以挖好不少的宝贝。但这个季节农民朋友通常都起得早,大概是早上五六点就会出发,然后傍晚回来,如果运气好的话当天就可以挖到一百多斤的野草。

老农在深山挖到“黄金生姜”,价值远超生姜,大约40元一斤!
其中价值最高的就是这种,这种像生姜一样的野菜,你知道这是什么吗?这种东西可比生姜值钱多了,它的爪子参。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。可以降脂降压,补肾益气等。这些年它的价值也是水涨船高,不过总体来说爪子参的市场价格还是比较亲民,一般在15元到20元一斤,品质好的大约40元一斤。

由于产地、市场、品种和质量的因素,价格也会存在一定的变动,具体的价格还是要看当地的实际情况。野生的爪子参对生长环境要求非常高,需要海拔高以及遮阴效果好的地方,一般都是生长在阴湿的灌木林及林边的草丛中,如果是没有经验新手或者体力不够好的人,挖到野生爪子参的几率非常小。

爪子参现在也可以人工种植,但是种植的难度比较难,不过最基础的就是选种植土地,人工种植应该选项土壤湿润并且遮阴效果好的地方,土壤以疏松、水利好的土壤最佳。

选择湿润和有充分荫蔽的地块,土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍,结合整地每亩施农家肥2000千克,翻入土中作基肥,然后耙细整平,作畦,畦宽1.2米。

其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用,可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强,对身体十分有益。
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