摘要:厚厚的芝士酱淋在面条上,配上柚子味的汤汁,正好中和了芝士的腻感,风味瞬间就变得不一样。芝士与柚子汤汁的神奇CP,也许全魔都只有在怡己·三矢堂能够尝到。

✔还原地道日式蘸面

✔足足10+小时的猪骨汤

✔多种口味蘸面连吃一周不重

怡己·三矢堂全球所有店铺,都由东京知名空间设计大师,获奖无数的轟贵弘设计。

餐厅内超大的明档,可以看到后厨的一切动向,吃着也让人放心。

店内充满了箭头的元素,三个箭头组成logo,是三矢堂的标志。木质的桌椅,日式的元素给人一种舒适感。

自从2005年日本第①家开始,一路火到魔都,一碗蘸面收获无数“面食控”的心!

到店不知道选哪一道?点这份人气超高的全家福总没错,一份全家福将所有配料都囊入其中,简直是“选择障碍症”的福音!

汤汁中的酸味源自日本九洲柚,一口汤入口,浓郁的柚子香味在整个口腔中弥漫开来,酸酸的口感十分开胃。“洗过”之后的面条,口感更加的筋道,尝起来丝毫没有面粉的黏腻感,入口爽滑有弹性!

扎实大块的叉烧、爽脆的豆芽、自制的溏心蛋,丰富的配菜一起下去,瞬间幸福感MAX!

除了招牌的柚子口味,辣酱风味与担担风味简直是“食辣星人”必点。担担风味带有浓郁的花生酱香味,辣酱风味更是辣得后劲十足,尝一口直呼过瘾!

“芝士控们”看过来!芝士与柚子汤汁的神奇CP,也许全魔都只有在怡己·三矢堂能够尝到!

厚厚的芝士酱淋在面条上,配上柚子味的汤汁,正好中和了芝士的腻感,风味瞬间就变得不一样。

享受蘸面,请记得使用正确的“打开方式”。不光可以选择汤汁口味,连面条的温度也可以选择,而面条筋道弹牙的冷面则zui合适。将面条放入碗中,待面条吸满汤汁,一发入魂!

汤汁中也有足量好货,软糯入味的叉烧块、鱼板以及爽口的竹笋;吃完面条后,可以在汤汁中加入清汤继续品尝。不要直接将汤汁倒进面条中哦~

蘸面搭配的叉烧只选用上好的猪梅肉,经过长时间的耐心熬煮,每一寸叉烧都非常的入味。

叉烧肥瘦均匀丝毫不会柴,而且全都切成超大块,吃着超级带感!

店内整个厨师团队都有着丰富经验,每一碗面有着严格的分量要求,下面、洗面、称重装盘一气呵成。

猪骨与鱼介一起经过10个多小时的熬煮,才能有这样一锅香气扑鼻的汤底。骨汤馥郁,清而不淡,就是满满的鲜味。

超大一碗全家福拉面,叉烧、溏心蛋、豆芽、海苔......光是用看就充满了满足感。拉面吸收了汤底的鲜味,每一口都能让你沉醉于其中,好吃到想哭!

足足一指厚的炸猪排,和面条向来是经典CP,厚实的口感,“咔嗞咔嗞”咬着十分过瘾。

猪肉炸制的外表香脆,肉质紧而有嚼劲,却不会塞牙。配上咸甜的酱汁,瞬间油腻感全无。

胖乎乎的章鱼小丸子都是现点现做,表面铺上一层木鱼花和海苔,吃起来很有层次感。

每一个章鱼小丸子都馅料丰富,酱汁浓郁,记得一定要趁热吃哦。

鸡块外脆里嫩,咬下一口还能流出汤汁。蘸上甜辣酱,裹住鸡块的样子看着超级治愈!

怡己·三矢堂

地址:金融街(海伦)中心一楼

营业时间:11:00-22:00

商务合作:18930965208

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