以前人们吃饭是为了填饱肚子，现在更多的是满足自己的味觉，食物的做法变多了，加了很多的调味品以及食品添加剂，味道确实是好了很多，但是我们的肠胃受不了了。长时间吃这些加工的“重口味”的食物，肠道功能紊乱，肠道黏膜受损，久而久之可能会引发癌变。被“吃”出来的癌症，这不是危言耸听，确实是有事实存在的。

今年27岁的赵先生，遵循着现在的“朋克养生”，白天生活很规律，晚上经常喝酒吃烧烤，近期被查出了结肠癌，悔恨万分。赵先生经常和朋友晚上出去喝酒吃烧烤，家人劝阻也没有奏效，就这样保持了这样的作息很长时间后，半年前的一天，赵先生的身体出现异常，肚子胀气，拉大便只有一点点，总是有排不尽的感觉，各种偏方治疗都试过了，还是不能改善排便异常。后来，小便都不能顺利的排出，总是一点点沥出，赵先生来大医院进行检查，结果是患上结肠癌。

可见，癌症确实会被吃出来，我们在日常的生活中，一定要注意保护好，自己娇弱的肠胃，特别是消化能力减弱的老人，更要注意起来，下面这些常见的食物，都可能是致癌的途径，尽量少吃，或是不吃最好。

癌症是吃出来的？这3种食物致癌途径，几乎每顿饭都能遇到

第一种食物致癌途径：辛辣刺激性食物，黏腻发炎致癌

癌症的发生途径是很多的，其中有些癌症的产生和慢性炎症是息息相关的。炎症的反反复复的出现，刺激着黏膜的损伤加重，时间长了就可能会引发癌症。经常吃一些辛辣刺激性食物的人，容易患上胃癌食道癌。另外，喜欢吃很烫的食物的人，容易患上口腔癌和食道癌，喜欢吃烧烤喝酒，容易患上肠癌。这都和慢性炎症是有关系的。

第二种食物致癌途径：产生致癌物，让人体中毒致癌

烹饪食物的时候或是存储食物的时候，会产生一些物质，比如亚硝酸盐、黄曲霉素等，这些物质是国际公认的致癌物，长期吃含有这些物质的食物，对身体伤害巨大，久而久之就会出现癌症。烧烤的食物中，采用的腌制食物，加上高温烤制而成，这其中不止产生了一种致癌物质，有很多的致癌物质，常吃会患上肠癌。常吃霉变的食物会患上肝癌，这些患癌症的途径都是因为食物存储以及烹饪方式。

第三种食物致癌途径：食物难以消化，降低肠胃功能致癌

生活中我们会吃粗粮来摄取营养，或是调理身体。但是，这些食物是不宜长期吃的，这些比较粗糙的食物，是不好消化的，肠胃进行消化需要很长的时间，才能更好的吸收这些食物，肠胃负担不了，就会降低肠胃功能。如果本身是肠胃病患者，长期吃这些难以消化的食物，降低了肠胃功能，很容易会刺激到肠胃黏膜，慢慢的就会演变成癌症。

癌症可能被吃出来，所以我们在平时的饮食中，一定要注意起来，一些重口的食物就不要吃了。多吃一些健康的食物，对肠胃健康有好处，预防癌症，身体更健康。

相关文章