食尚早茶

【資訊總覽】

省內：

1.俄FESCO集團首次通過集裝箱多式聯運，將糧食從西伯利亞運往中國

2.第24屆紹興黃酒節暨首屆中國（國際）黃酒產業博覽會開幕

3.2018第十五屆中國中華老字號精品博覽會在杭州舉辦

國內：

4.青島六中舉行突發食品安全事件應急演練

5.國際果蔬·食品博覽會上生態蜂蜜3小時銷量破萬元

6.中國加工業有助於打破大規格三文魚供需不平衡的困境

7.蘇州太湖度假區排查21家餐飲店，未查到添加罌粟殼

國際：

8.阿根廷華人商店超時售酒被封，店主撕封條營業被查

9.美國農業部維持對哈小麥產量預測

每日養生：

10.紅棗銀耳湯

【省內報導】

俄FESCO集團首次通過集裝箱多式聯運，將糧食從西伯利亞運往中國

[中俄資訊網]據俄羅斯遠東海洋運輸集團（ FESCO）發佈消息稱，該公司通過集裝箱多式聯運從克拉斯諾亞爾斯克向中國寧波港運輸500噸糧食。

第24屆紹興黃酒節暨首屆中國（國際）黃酒產業博覽會開幕

[中國食品報]詩韻山水城，酒香誘人醉。近日，第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際)黃酒產業博覽會開幕式在中國輕紡城國際會展中心舉行。開幕式由紹興市副市長陳德洪主持，紹興市委副書記、市長盛閱春，中國酒業協會理事長王延才分別緻辭，原浙江省政協主席周國富同志宣佈開幕。

2018第十五屆中國中華老字號精品博覽會在杭州舉辦

[人民網] 本次博覽會以“承百年匠心·築盛世品牌·圓時代夢想”爲主題，由國家商務部指導，浙江省商務廳、杭州市人民政府主辦，浙江省老字號協會承辦，邀請到雲南、天津、黑龍江、江西、安徽、湖南等20多個省市的300多家老字號企業參展。博覽會展出面積10000多平方米，參展範圍包括食品餐飲、輕工百貨、服裝鞋帽、珠寶首飾、家居用品、醫藥保健、藝術文化等諸多行業。

【國內新聞】

青島六中舉行突發食品安全事件應急演練

[樂學網]爲了深入校園安全意識，保障廣大師生的身心健康和生命安全，進一步落實《中小學幼兒園應急疏散演練技術規程》要求，青島市教育局利用校園安全風險防控平臺統一組織了應急疏散活動，青島六中承擔了應急演練食堂用餐突發食品衛生狀況的聯動處理。

國際果蔬·食品博覽會上生態蜂蜜3小時銷量破萬元

[水母網]第十九屆國際果蔬·食品博覽會在煙臺國際博覽中心拉開帷幕，衆多企業紛紛亮相參展。在C館展區，山水龍泉鄉蜂農棗園夼自然成熟蜜和煙臺綠茶吸引了市民的廣泛關注。據展位負責人劉穎鑫介紹，蜂蜜取自昆嵛山天然花蜜，茶葉則是來自中國少有的高緯度生態茶園，真正做到無污染，開展僅3小時銷量便破萬元。

中國加工業有助於打破大規格三文魚供需不平衡的困境

[凍品攻略]“中國-北歐海產業合作交流高峯會”上，各大企業一致看好中國三文魚消費前景。中國加工業有望彌補挪威三文魚供需不平衡困境。隨着中挪自貿協議的逼近，智利生產商漸漸感到了壓力。

蘇州太湖度假區排查21家餐飲店，未查到添加罌粟殼

[姑蘇晚報]日前，蘇州吳中區市場監管局度假區分局開展食品經營環節——罌粟殼違法添加專項檢查，所幸的是未發現非法添加罌粟殼行爲。

【國際資訊】

阿根廷華人商店超時售酒被封，店主撕封條營業被查

[中國僑網] 據阿根廷華人網報道，當地時間10日晚間，在阿根廷布宜諾斯艾利斯省Trenque Lauquen地區，一家華人超市因在法律規定的時間之外售酒而被查封。

美國農業部維持對哈小麥產量預測

[商務部]美國農業部發布11月份報告，維持對2018-2019農業年度哈小麥產量和出口量的預測不變，分別爲1500萬噸和850萬噸。

【每日養生】

紅棗銀耳湯

紅棗銀耳湯是用銀耳、紅棗製作的一道甜品。適宜於婦孺、病後體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用。

食材：銀耳(幹)20克、棗（幹）100克、枸杞子100克、冰糖50克。

步驟1：先把銀耳用水泡上，銀耳泡開後用水清洗兩三遍，控水。將銀耳黃色的根去掉，用手將銀耳撕成小片，待用。

步驟2：將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上，一般十分鐘就行了。

步驟3：鍋內加入涼水，將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開後調成小火開始慢慢煮一個半小時。

步驟4：冰糖放入後，攪拌，待幾分鐘後，香滑美味的養顏湯可以出鍋了。也可放入冰箱中冷卻後食用。

整理編輯 | 姚瑤

責任編輯 | 曾蓓蕾

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