近日，遼寧鞍山，一男子在室外拿礦泉水瓶碰撞欄杆後，整瓶水1秒結冰，引發熱議。這不是魔術這是過冷現象。這是因爲溫度低於凝固點但未凝固的液體不穩定，通過搖晃碰撞迅速凝固。

（未結冰）

（拿礦泉水瓶碰撞欄杆後，整瓶水1秒結冰）

網友評論

網友：文科生還是一臉懵。