視頻丨預拌粉版冰皮月餅
Hello summer
這款預拌粉版冰皮月餅的製作無需烘烤，工藝簡單，節約能源。口感酥軟滑爽，略有彈性，色彩潔白如雪。DIY美食輕鬆做。
預 拌 粉 版 冰 皮 月 餅
配料表
冰皮預拌粉 200克
開水 200克
餡料 250克
果蔬粉 適量
詳細步驟
1：所需材料準備。
2：將開水加入預拌粉攪拌均勻。
3：揉成光滑麪糰，蓋保鮮膜醒5分鐘。
4：餡料搓揉成團，每個25克。
5：餅皮分爲每個40克。
6：適量添加果蔬粉。
7：按壓成皮包裹餡料。
8：月餅模內壁粘少許熟糕粉，擠壓成型。
9：完成！
完成圖
