圖文/翟鐵民

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不久前，我因爲參加了一次品酒會（烏蘭浩特市“澳洲塔塔奇拉葡萄酒莊名酒品鑑專場。”），其中，品過一款酒的名字叫“塔塔奇拉長相思賽美蓉”。那一次，我喝了這酒，還即興填了一首詞，之後便引發了這段與長相思相關的故事……

長相思葡萄酒一般帶有綠色調，酸度爽口，辛辣率真，被形容爲“更像激情、反叛、野性的現代女子”，個性鮮明。因而，長相思葡萄酒很受年輕人的追捧。酒會期間，我便奇思妙想“爲何不用《長相思》這個詞牌填一首詞呢？”

追根溯源“長相思”：長相思葡萄酒來自於長相思葡萄，那是1534年在法國被提及，法語Sauvignon Blanc 譯爲“白沙威濃”。法國人認爲，Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風騷女子，她永遠不會含蓄，更不會害羞，率真到近乎失禮的地步，令人浮想聯翩。

​中文把Sauvignon Blanc葡萄品種譯成“長相思”，似乎很牽強，但是卻很有文學的味道。

在法國人命名“Sauvignon Blanc葡萄”的500年之前，唐朝教坊就有了《長相思》曲。調名取自南朝樂府“上言長相思，下言久離別”句，多寫男女相思之情。又名相思令、長相思、雙紅豆、吳山青、山漸青、憶多嬌、長思仙、青山相送迎等。

酒至微醺，我的一首酒香濃郁的《長相思》當場出爐了。

說實話，我還是第一次使用《長相思》這個詞牌呢，這韻律，這節奏，讓我獲得了從未有過的愉悅。自從弄懂了長相思葡萄和長相思葡萄酒，以及學會使用長相思詞牌，我也深深地愛上了長相思。於是，在最近有好多即景生情、有感而發的詞作，多是用《長相思》來填寫的：

《長相思•作於“友一家酒行”品鑑會》

味無瑕，

色無瑕。

柔腕搖杯探酒花，

聞香慢品呷。

友一家，

聚一家。

品鑑觀評尤可嘉，

相思醉兩頰。

《長相思•題準新娘》

態輕盈，

語輕盈。

褶襉蓬紗裙底風，

佩環悅耳聲。

柳黛濃，

鬟黛濃。

許我三生換一程，

相攜夢幻中。

《長相思•爲秋葉題照》

黃葉楓，

紅葉楓。

滿目斑斕童趣生，

攬懷入夢中。

逆光清，

側光清。

搖曳裙裾韻律輕，

雙眸秋水盈。

《長相思•戊戌年秋大連看海》

紅嘴鷗，

黑嘴鷗。

比翼棲息一景收，

無憂享自由。

海上秋，

岸上秋。

憑檻臨風放遠眸，

煙波幻蜃樓。

《長相思•大理之旅》

五月天，

十月天。

道骨仙風劍氣沾，

神凝一指穿。【注一】

風下關，

花上關。

洱海蒼山夜話綿，

風花雪月間。【注二】

【註解一】：金庸在《天龍八部》、《射鵰英雄傳》中塑造了大理國皇族武功祕籍，主要是六脈神劍、一陽指和先天功。大理是中國人心目中的“武俠之鄉”和“江湖”。

【註解二】：“大理四景”下關風大，且現象奇異；上關平原遍地都是花海；蒼山積雪常年不化；洱海清澈見底，海中月亮令人陶醉。大理“風花雪月”美名由此而來。

《長相思•古城西安題西鳳酒》

溢清香，

溢濃香。

醇厚芬芳引鳳翔，

千年史冊長。【注一】

涇水清，

渭水黃。

涇渭分明匯船張，【注二】

東流載酒忙。

【註解一】：西鳳酒產地在陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，亦因位於鳳渠西面而稱爲“西鳳”。西鳳酒古稱“秦飲”，始於殷商，盛於唐宋。距今已有三千多年曆史。

【註解二】：船張，即西安市高陵縣船張村，是涇河與渭河的匯合處，有成語“涇渭分明”。

“船張”是地名，在這裏不拘平仄。

《長相思•題照海景婚紗》

金沙灘，

銀沙灘。

遙望相隔幾道灣，

兩灘秋水寒。

手相牽，

心相牽。

雙影疊加海那邊，

溫存天地間。

《長相思•晚秋做客蒙古包》

乳香飄，

酒香飄。

玉腕銀盃雙舉高，

裙裾自趁嬌。【注】

呼麥飆，

鷹舞飆。

長夜未央月色撩，

兩緋泛酒潮。

【註解】“裙裾自趁嬌”化用元稹詩《腰舞》：“ 裙裾旋旋手迢迢，不趁音聲自趁嬌” ，意思是裙裾旋旋，玉手纖纖，靠的不是聲音，而是絕美的舞姿。