在新中国的开国将领中，因战争失去胳膊的将领有十多位，像贺炳炎、彭绍辉、余秋里、晏福生等人。说到谁扛枪打仗，那个个都是一把好手，但说到种地，恐怕晏福生要胜于他们，这是为何？

晏福生，加入党组织很早，在早1926年入党。1928年因参加了醴陵暴动，而参加了红军。在红军中，他最高职务为师政委，成为了红军高级将领中的一员。

抗战爆发后，他担任了七一七团政委，这个团归属王震领导的359旅。当时1941年，正值抗战进入最困难时期，各种抗战物质得不到保证。部队要自力更生，供应部队生活物质供应。在王震的领导下，部队不仅一边打仗，而且更主要是搞大生产。

晏福生在南泥湾大生产中，他是一个种地好手，两次被评为“生产英雄”。要知道当时的晏福生是独臂，他能赶超正常人，却是有吃苦耐劳的精神。虽然很多将领都是苦出身，但是参加革命都是一二十岁，而且都是给地主打短工，真正搞生产的并不多。

说到晏福生在红军时期的故事比较多，他两次被开追悼会。有一次战战斗中，他看到敌军逃跑，跟一个警卫员抄近路追赶上，打了一个伏击，结果缴获颇丰。但阵地上团长在战斗结束后，没有看到他，以为他牺牲了，阵地上给牺牲的同志默哀，包括晏福生。当晏福生扛着战利品回来后，在场的战士都傻眼了，瞬间转悲为喜。

还有一次就是他失去胳膊的那场战斗，他跳崖后被树枝给遮挡了，没有牺牲，而王震以为他牺牲了，部队为他默哀三分钟。当时他被老乡所救，后来找到了红四方面军做了手术，伤病痊愈后回到部队，再次让部队惊喜不已。

解放后，晏福生评级资历和战绩被评为正军级，授予中将。