作者：燦燦香菇頭

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第二天顛簸了幾個鐘頭就來到了湛藍的奧斯陸，這兒比哥本哈根來得更繁華熱鬧，人氣兒旺，海水也更藍，可惜我們的安排很無語的又是參觀市政廳瞎溜達喫團餐，我不忍糟蹋自己的好胃口於是強拉了孃親（就是俺的攝影師啦）陪我享用網上推介的Grand Café，也是易卜生常光顧飯堂。因爲位於最繁華的市中心街區，找起來絲毫不費事兒，幾乎是聞着味兒就走過去了。名氣大自然就略貴一些，午餐可單點也可選擇自助模式的Buffet（每人310NOK三明治甜點隨便喫，但主菜還是得單算）。我們倆算是能喫的主兒，抄了三份三明治，分別是香草三文魚和兩種蝦肉做主料，此外另加一份煮三文魚，魚肉本身真是鮮美得令人頭暈，而且大概是採用了慢煮的手法魚肉縱然全熟也依舊嫩滑鬆軟，叉子插下去魚肉就送散開來，再擠點鮮檸檬汁撒點鹽巴就完滿了！甜品方面又大約10種可以選，不過基於『激甜』的辛酸史，就穩妥的選了怎麼甜都甜不到哪去的拿破崙蛋糕，又嘴饞拿了三塊Macarons，後者又是能把人甜暈的主兒，喫的人心都碎了…拿破崙卻是真心的美味，夾心的custard幼滑奶香十足，酥皮則層次感十足也不會太油膩，再配上一層薄薄的糖霜提味，就是這一餐完美的句號了。埋單六百出頭，習慣了香港物價的我也沒覺得價錢有多離譜，畢竟就是靠賺遊客錢營生的嘛，最關鍵是要好喫，就值了！

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