文/華商訊

38萬第一次,38萬第二次,38萬第三次,成交。

11月16日,由中國酒業協會主辦,四川博覽事務局、瀘州市人民政府協辦,宜賓市人民政府等聯合協辦的中國國際酒業酒博會在上海開幕,一場陳年老酒的拍賣成爲其中的高光焦點。

由郎酒提供的1979年約60度、容量540ml的郎泉牌郎酒(一組兩瓶),在經過兩輪叫價後,最終以380,000元高價成交(按一口五錢算,喝一口相當於喝5瓶茅臺),也讓陳舊老酒的收藏與投資價值再次成爲業界關注的焦點。

伴隨白酒市場的回暖,高消費羣體對品質、健康以及文化內涵的越來越重視,著名白酒品牌的陳年老酒正越來越受到消費者的追捧,也被專業收藏、投資者青睞,市場上更不時傳出陳年老酒天價交易的消息。如 2017年9月,中國酒業協會舉辦的一場年會上,45套1963年老八大名酒復原版產品,拍賣總成交價340.4萬元,溢價250.4萬元,溢價率達到278%。

陳年老酒經歷時間的洗禮,兼具"稀缺性、高品質、高價值、更健康"等特點,被譽爲"可以喝的古董"。完全由糧食發酵釀造而來,需要兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒,生產需要一年,生產之後還要窖藏4年,才能從糧食變成酒並上市銷售的飛天茅臺和青花郎等高端醬香白酒,是白酒品類中最能將儲存時間對等轉換爲酒體品質的香型品類,也是老酒收藏與投資的首選。

因爲儲存時間的長短是決定品質與價值高低的最重要因素,作爲醬香型白酒的兩大領導者,茅臺、郎酒一直高度重視老酒的儲存,其陳年老酒也一直在市場享有盛譽。產量僅佔整個白酒業5%、卻創造了40%行業利潤的醬香白酒尤其受青睞,其高昂的利潤根基之一,也是時間成本和價值的兌現。

醬香老酒價值持續升溫的趨勢之下,飛天茅臺的年份酒價格越來越高,甚至出現越高越有人買的跡象。目前,30年的飛天茅臺已賣到兩萬以上的高價。憑藉天寶洞、地寶洞儲藏老酒、頻頻發力的郎酒也正承繼茅臺所開創的市場效益,與茅臺陳年老酒一起寫下醬香陳年老酒的"雙子星"新格局。

距此次上海拍賣不到1個月的10月26日,郎酒的青花郎瓶貯年份酒(2012)上線中國酒交中心,其首期推出的6000瓶(1000件)以1338元/瓶上線,開盤後實現一字漲停10%達1472元直至收盤,且上線即被搶購一空。值得一提的是,當天上線的酒都是以當時普通產品爲藍本,並無定製酒、年份酒、紀念酒等炒作概念,其相比新出青花郎酒的高溢價,完全來自儲存時間的珍貴。

郎酒現代工廠由清末"絮志酒廠"釀酒作坊發展而成,新中國成立後,在周恩來總理的關懷下於1957年恢復生產,是中國最負盛名的兩大醬香白酒之一。其產地四川古藺二郎鎮,位於"中國白酒金三角"核心區域的赤水河中游國家級優質醬香原產地保護區,其釀造工藝是國家級非物質文化遺產,並擁有國家級釀酒大師、國家級品酒大師、國家級白酒評委、四川省級白酒評委等專業技術人員上百名,從糧食開始爲其品質全程保駕護航。

郎酒的醬香型酒,堅持"四高兩長"(高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫餾酒,生產週期長、基酒貯存時間長)傳統技藝,堅持用川南特有的米紅粱純糧釀造。其高端品牌青花郎從投料到出廠至少需要7年時間的沉澱,並在全球最大天然酒庫——素有"中國酒罈兵馬俑"之稱的天然溶洞天寶洞、地寶洞儲存,也因此有了與飛天茅臺並駕齊驅爲兩大醬香白酒的品質根基。而據郎酒披露的消息顯示,目前,其二郎基地已有13萬噸優質醬香基酒,這也是中國醬香白酒最大的基酒儲存規模之一。

正是看好郎酒在陳舊老酒的獨特優勢,作爲中國領先老酒運營專家的歌德盈香,以及作爲白酒行業推動者、指導者和貢獻者的中國酒業協會,才選擇其作爲唯一廠商代表,在本次中國國際酒業酒博會期間舉辦了此次老酒拍賣盛會。

除了上述拍出38萬高價、1979年郎酒獲得國家質量優質獎榮譽當年出產的一組兩瓶(品相完美、生產日期清晰可辨的紅郎酒和玻璃瓶郎酒各一瓶)藏品,本次拍賣會上,郎酒1996年即復產建廠40週年之際出廠陳年郎酒一組五瓶(500mlx5);郎酒獲得國家產品質量金質獎章,被評爲"中國名酒",成爲中國名酒陣營第二個醬香白酒品牌的1984年出廠的老酒一組四瓶(500mlx2,270ml1瓶);以及約1980年的郎泉牌玻璃瓶裝郎酒一組三瓶(540)、還有2001、2002、2003年的青花郎系列,也都分別拍出了6.5萬、15萬、22萬、7萬高價。

會上最後一件拍品,青花郎戊戌狗年/己亥豬年紀念酒一組四瓶(其中己亥豬年生肖酒全球首次公開拍賣發售),也由起拍價4000元,經過多輪叫價後,以3.5萬成交。至此本次拍賣專場共計11件老酒拍品成交總額達157萬元。

郎酒董事長汪俊林在拍賣現場的致辭中表示,"時間是醬酒最大的敵人,也是醬酒最好的朋友",目前,郎酒正立足於領先的規模、品質以及第一無二的原產地優勢,全力推進將二郎鎮打造成世界級的名酒名鎮建設。

按照他的預計,到2020年,郎酒將形成五大釀酒廠區,天寶洞、地寶洞、人和洞、陶壇酒庫儲存體驗區,赤水河谷山地度假酒店、二郎老街休閒度假區,"形成集文化體驗、老酒品鑑、個性化勾調、私人訂製、私家存儲等於一體的,獨具特色的醬香白酒愛好者深度體驗基地與朝聖之地。"

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