想进军餐饮界?这4点你必须事先get!
很多中小餐饮加盟者都表示创业比预想的艰难,更有者以失败告终,还有谣言称做餐饮的都会亏。
其实,加盟餐饮亏不亏,看看街边越来越多的店面就知道,如果市场不好,怎么还会有这么多人进军餐饮市场?所以归根结底,还得从别处找原因。
1.你的产品是不是定位准确?
湖南人吃不惯粤菜的清淡,广东人又觉得其他菜式太重口味了。江苏的口味还是偏甜的,那如果做一个纯辣口的店就要好好掂量一下自己的体量,是要分析人群市场的,不要盲目、要冷静。
2.你选择的公司是不是有真实力
我们应该认真的选择加盟的品牌,不要盲目地找个公司就加盟,那样赔的总会是你,例如:营销策略支持:许多的小公司,你加盟以后就生死由命富贵在天了,根本没有人去管你,但是大公司不同,帮助你做好营销策略,也是为他们企业无形之中打了一个地区的广告,增加客户信任和长久合作的意向。想创业当然那要上3158这种大平台。
3.服务是决定餐饮成败的重要一笔
并不是菜的口味好就够了,其服务态度也是重要的,很多餐饮失败都是败在服务这个环节。
对进店的客人要有礼貌,别的顾客用餐完了以后要及时的清理餐盘,等等,都是加盟培训的一部分,也只有对长久负责的餐饮公司会到店指导,这就是差距,所以我们要给自己做出一个保障,选择加盟的时候一定要选择对的公司。
4.你的心态
首先,加盟公司不是公司全包,不是给你钱必须给我干起来,餐饮公司只是给你了一个指导的作用,具体的经营在你,而有实力的加盟商会对你的经营理念进行及时的调整,来保证你的创业成功,毕竟很多的公司不具备这样的服务,所以加盟前要咨询全面哦!(点击最下方阅读原文立即咨询)
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