武警清远支队阳山中队炊事员陆祖成扎根岗位，厨艺精湛，颇受官兵喜爱。可他下连时却不愿意当炊事兵。

下队后，中队组织集体谈心，当被问道志向时，他快人快语：“我是奔着特战队员来的。”中队长听说他有帮厨基础，打算调他去后勤岗位锻炼。当晚，他敲开警官宿舍，撂下“狠”话：“就算退伍，我也不去后勤班。”

中队干部与陆祖成谈心

此事一传出，加上他又黑又瘦，同年兵送给他一个绰号“犟骡”。他自己却挺喜欢这个称呼，“骡子嘛，肯吃苦耐劳，勤奋拉磨，我就喜欢这样的性格。”

他曾经有个“特战梦”

有天，老炊事员突接急电：母亲病危，但中队少了他开不了伙，这咋办？队长为此急得真跺脚，老炊事员默默地抹眼泪。陆祖成知道后，二话没说，向队长拍着胸脯说：“队长，让人家赶紧走吧，有我在，保证顿顿能吃好。”

晚上，红烧鱼、青椒肉丝、手撕包菜……一道道可口的美食让战士大饱口福。下来之后，许多战士纷纷夸他厨艺好，爽朗的陆祖成一时语塞、脸红到脖子根。

那晚，陆祖成一宿没睡。特战梦、厨房情，交织在一起，不断地冲击着他的内心。他下定决心。当晚，他再一次敲开队长的房门，想申请调到后勤班。队长将信将疑，关心地问道“那你特战队员梦咋办？”

“咱是革命一块砖，哪里需要哪里搬。”陆祖成毫不犹豫地说。

来到炊事岗位，陆祖成才知道这条路并不好走。没经过专业培训、没有厨师资格证书、没有师傅引路。“三无”炊事员陆祖成却实现了人生完美“逆袭”。为练炒菜，他掂着装满沙子的铁锅，前翻后炒，反复练习；为练刀工，他切报纸、随即是杂志、面条、土豆……寒来暑往，从未间断；为学煲汤，他买来书籍，边学变做，心得体会记了厚厚一大摞。渐渐地，他肯吃苦、肯用功的美名在支队传开。战士都会亲切喊他“骡班长”。

厨艺精湛

列兵小张下连后，感觉执勤压力太大，情绪一度消极。陆祖成听说他是陕西人，连夜做了碗酸辣可口的臊子面送过去，加上指导员的耐心教育，让小张很快地甩掉了思想包袱。后来他工作上进，年底还被评为优秀义务兵。去年退伍之际，小张特地找到陆祖成，“谢谢你，班长，您当年的一碗面让我想起爸妈，我不能辜负他们的嘱托。”话还没说完，小张抱着他哭了。

积极利用业务时间“充电”

大雁南归，秋叶染黄。又到了人生抉择的路口。老家的一家大酒店老板对他的故事很感“兴趣”，愿意给他提供工作，月薪一万。陆祖成家境一般，一万块是个不小数目。

电话里，妈妈希望他认真考虑一下，毕竟她也想念儿子。陆祖成愣了一下，柔声说道：“妈，部队教会我好多，我要把厨艺留给部队。等哪一天干不动了，我再回家陪你。”

当晚，他毅然地写下留队申请书，朝队长的房间走去。

窗外，皎洁的月光穿过林梢照进来，把他的背影拉得很长很长……

文：滕福民  图：廖诗君

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