阿根廷华人在线8月16日讯 时秒编译报道 阿根廷进行了一项为期两年的研究,该研究的结果将给大家多泡一杯马黛茶找个好借口。四位研究人员发现,越多饮用马黛茶,患II型糖尿病的发病率就会下降,II型糖尿病是与肥胖症有关的疾病,久坐不动的生活方式影响了10%的阿根廷人。

在长达26个月的研究中,调查了2615名年龄在35岁至74岁之间的成年人,研究小组发现,每天饮用超过半升(550毫升)马黛茶的人比每天饮用不超过100毫升或没有喝马黛茶的人患糖尿病的几率低。即便将其他能够引发糖尿病结果的危险因素考虑在内,比如年龄,性别,喝两杯马黛茶时,在其中一杯中加糖,家族疾病史,体重指数和腹部肥胖,久坐的生活方式,饮酒和吸烟等,这个结果依然不变。

在研究开始时,没有任何一名参与者患有糖尿病。所有人都回答了饮食习惯表上的问题,其中包括饮用马黛茶及其他泡制饮品的调查问卷,所有人在调查开始前期和调查后期都会进行血液检查,检查结果与临床疗效和卫生政策(IECS)研究所下属的南美心血管健康中心(Cescas),由CONICET研究员纳塔利娅•埃洛里亚加领导的研究结果一致。

73%的调查参与者每天喝马黛茶,而不到15%的参与者喜欢喝袋装马黛茶(Mate Cocido)并且每天饮用。

“这是一个令人鼓舞的结果,”埃洛里亚加说道,这个结果开辟了一条新的研究方向,用以继续研究这种饮品与健康的关系。

但是,正如研究设计所推断出的那样,这是一个观察性研究,即并不能证明马黛茶与疾病的发作或不发作有直接关系。

“为了证明饮用马黛茶是减少糖尿病发病的原因,还需要其他研究辅助,可将实验人员在临床试验中分成两组,以检查疾病是否会出现:一组成员按照一定数量每天喝马黛茶,另一组成员则不喝马黛茶,或者喝另外一种饮品。“

一些已发表的研究表明,马黛茶中的某些抗氧化分子(多酚)将能够使人体组织对胰岛素更敏感,由胰腺产生激素可以调节血液中的糖含量(葡萄糖)。或者,能够让肝脏少“生产”葡萄糖。其中一种抗氧化物质多酚,绿原酸同样也在咖啡中被发现,有发表的研究报告显示,咖啡因也与降低II型糖尿病的患病率有关。

但是,正如埃洛里亚加所澄清的那样,这些只是他们研究方向的开端。她说: “一切都指向我们在研究中的发现,与我们的发现高度一致,”她补充说,这些发现“未来”可被推荐用于与健康有关的方面。 “但是研究还不足以明确指出超出适度饮用,改变饮食行为或为了防止病发,建议糖尿病前期患者饮用马黛茶”。

参与该研究的还有研究人员:心脏病专家和IECS慢性病研究部主任比尔马•伊拉佐拉,临床心脏病专家和教师罗萨娜•波吉,统计学专业毕业的劳拉•古铁雷斯。

该研究由Conicet透过与国家马黛茶研究所共享的指导性研究项目获得资金。该研究所本周与门多萨市的胡安•阿古斯丁•马萨大学合作,在门多萨举办了“第五届马黛茶健康之日”活动。据悉,结果将在后天对外公布。

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