櫻桃是一種營養豐富的水果,經常喫櫻桃可以補充人體所需的鐵元素,促進血紅蛋白再生,改善貧血,增強體質,同時,兒童多飲用櫻桃汁,可以預防麻疹的感染,現在正是櫻桃上市的季節,不管是大人還是小孩都應該多喫!

光喫櫻桃有些單調,不如把櫻桃做成果凍來喫,食材不到十塊錢,造型別致,清涼解暑,作爲下午茶甜點,孩子超愛喫!

今天小編帶來櫻桃果凍的家常做法,步驟簡單,趕緊收藏起來吧!

第一步:將櫻桃洗淨,環切一圈去核。

第二步:舀一勺冰粉,倒入十倍熱水攪拌,稍微涼一下。

第三步:將櫻桃肉倒入,自然冷卻5分鐘後就凝結成漂亮的果凍啦!

第四步:取一個平盤,倒扣出來,淋上一些蜂蜜果醬什麼的就可以開喫啦~

小貼士:

1、倒扣果凍的時候應該小心翼翼,不要破壞果凍的完整性。

2、櫻桃的個數應保持5—8個。

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