李江東被評爲中國產茶區(四川)十佳匠心茶人

　　“2018蒙頂山植茶節暨中國產茶區(四川)十佳匠心茶人”授牌儀式，於15日在世界茶文化發源地——雅安市名山區蒙頂山舉行。

　　中國產茶區(四川)十佳“匠心茶人”授牌

　　據悉，本次植茶節由四川省茶藝術研究會、四川省茶葉流通協會、雅安市茶辦、雅安市文旅集團等單位共同舉辦。當天，“中國產茶區(四川)十佳匠心茶人”現場領取了獎牌，與會人員還共同植下了“2018蒙頂山植茶節”首批茶樹苗。

　　茶現場

　　今年5月，由中國國際茶文化研究會、廣東省茶文化研究會和全國十四個省市涉茶組織共同發起了“中國產茶區(四川)十佳匠心茶人”評選活動。李江東、周啓秀、喻長根、高永川等十位“四川茶人”入選名單。本次評選由30名全國知名評審專家，經歷4個月的細緻走訪和嚴格篩選，極具權威性和嚴肅性，入選者都是身負絕技的資深茶人。

　　授牌儀式後，“2018年蒙頂山植茶節”在蒙頂山陰陽石麒麟牌坊邊的茶園正式啓幕。與會嘉賓在著名茶文化專家、四川省茶藝術研究會顧問蔣昭義和碧潭飄雪創始人、四川省茶藝術研究會名譽會長徐金華兩位80多歲“老茶人”的帶領下，親手種下茶樹並掛上自己的名字牌。嘉賓們紛紛表示，以後每年春天都將重返蒙頂山，探訪自己植下的“蒙頂仙茶”。

　　李江東親手種下茶樹並掛上自己的名字牌

　　十佳匠心茶人李江東是四川省草木軒茶業有限公司總經理，從事茶葉20多年以來，初心不變，一心兢兢業業做好茶，邊學藝邊製茶，除了理論聯繫實際，跑遍名山大川到處尋訪民間茶藝人學習交流，還結合掌握的茶葉知識，獨立研發出了衆多獨具特色的保健養生茶系列茶產品，投放市場獲得了普遍好評，部分產品供不應求。探索研發茶葉新技術、新產品與時具進，適應現代消費需求，並被衆多人羣接受和認可，入選十佳匠心茶人，可謂實至名歸。

　　11月15日下午，與會專家移步蒙頂山山麓的花間堂精品酒店，召開2018雅安黃茶（蒙頂山）研討會，就保護皇茶珍稀資源，演進黃茶非遺傳承，煥新黃茶市場活力等主題，展開頭腦風暴。

　　研討會上，著名茶文化專家、四川省茶藝術研究會顧問蔣昭義介紹，雅安黃茶獨特的包黃工藝延續自明代中葉，和中宜氣，老少皆宜，非常貼近現代養生觀念，有着廣闊發展前景。

　　四川省農業科學院茶葉研究所所長羅凡認爲，蒙頂山有機茶園的資源屬性非常獨特，不僅樹齡長，而且採取了播種有性種植方式，是稀缺資源，適宜放養種植，讓根系向地層深處生長，使茶葉內涵物更加豐富。

　　碧潭飄雪創始人、四川省茶藝術研究會名譽會長徐金華說，雅安黃茶從來不缺乏市場，只要把好質量關，打好文化牌，就能創造出有靈魂的產品。

　　著名策劃人、教育部雙創導師、四川茶藝術研究會副會長王博指出，一個好的產品，只有做到設計洗眼，理念洗腦，品質洗心，才能夠在市場上成功洗錢，雅安黃茶有過硬的品質，還需要有故事、有顏值，進而有市場。

　　四川茶葉流通協會祕書長陳書謙認爲，蒙頂黃芽自古以來就是高端茶，在愛茶成癡的羣體中享有盛名。追尋蒙頂黃芽的茶人都非常重視產地和工藝的原真性，現行黃茶的行業標準不能體現雅安黃茶的特性，雅安將制定新的蒙頂山茶行業標準，下設8個子項目，其中包括蒙頂山黃茶的行業標準。有了標準，纔有發言權，才能做好高端市場。

　　四川省茶葉學會祕書長陳昌輝說，蒙頂黃芽製作工藝是非物質文化遺產，高手通常在民間，保持了原真性。但非遺不是文物，在繼承傳統的前提下，還要隨着時代演進，結合現代科學技術，順應市場，實現工業化、標準化。

　　四川省茶藝術研究會會長、全國茶館等級評審委員何修武說，雖然天氣寒冷，但上午的植茶活動卻非常熱烈，可見“體驗遊”對茶文化的推廣非常有力。把蒙頂山打造成世界文化朝拜地，提供植茶、採茶、製茶的體驗項目，才能幫助消費者深刻理解蒙頂山茶文化，欣賞蒙頂山茶的品質，成爲蒙頂山茶的忠實粉絲。