为防控非洲猪瘟疫情发生,长春市双阳区食品药品监督管理分局深入推进肉品市场专项检查工作,切实保障辖区销售环节肉品质量安全,确保群众吃上放心肉、安全肉。

专项检查要求对肉品销售环节实行全覆盖、全天候监管。执法人员一是检查生鲜猪肉类产品的进货渠道、检验检疫章标识情况,生鲜肉是否“两章两证”齐全, 是否严格执行索证索票制度, 严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格肉品入市销售;二是检查猪肉制品存放环境,温度是否达标、是否有落地随意堆放的情况;三是检查从业人员是否办理健康证明,健康证明是否在有效期内情况。在加强监管的同时,执法人员还强化了对经营者的宣传教育,督促其提升主体责任意识,争做文明、守法商户。

执法人员将持续加大专项检查力度,进一步规范肉品经营行为,排除生鲜肉类食品安全隐患,为辖区群众营造一个健康放心的肉品消费环境。

吉林日报社出品

策划:姜忠孝

作者:晓冬

编辑:琳禾

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