随着时代的发展,人们的生活水平有了很大的提高,对吃也是越发的有讲究了,我们平时在吃食物的时候,除了它能够给我们的味蕾和精神带来更多的满足之外,更重要的是必须要吃的,健康又营养,这样的话我们的身体才会更加的健康,那么今天我就给大家分享一种非常有营养的美食,它不仅非常的好吃,而且即便是有钱也不一定能够买得到,那就是黑芝麻糊。奶奶50年的黑芝麻糊秘方,简单好做易储存,补血乌发,味道更香醇。

小时候,我特别喜欢吃奶奶做的黑芝麻糊。奶奶做的黑芝麻糊不仅很好吃,而且比外面做的还要好吃。最重要的是我在家做的时候会更健康卫生,而且也很划算。奶奶每次都做很多。我一次吃两三碗,真是太过瘾了。黑芝麻的营养价值很高。既有黑发亮发的功效,又有补肾润五脏的功效。它还含有多种维生素和矿物质,可以使我们的身体更加健康。今天,我来告诉你奶奶做这个黑芝麻糊的方法。我相信早上吃一碗这种黑芝麻糊会让我们快乐和有营养。

首先我们把所需要准备的食材准备好,黑芝麻,核桃,花生,杏仁,燕麦。除了黑芝麻和核桃之外一些其他的事情,我们可以根据自己的喜好去添加,一些人也特别的喜欢在里面加上一些莲子,桂圆之类的,营养价值会更高。

首先黑芝麻我们要挑出来里面的一些杂质,然后用炒锅进行炒菜,炒的时候一定要注意是不能够放油的,用小火慢慢的炒,等到炒出香味的时候将它盛出来放凉。接着我们再把核桃去掉它的外皮,同时把它放在清水中进行浸泡,然后把核桃有效的去皮。按照同样的方法把花生,杏仁,核桃也用小火进行煸炒。

等到花生,杏仁和核桃都炒好之后,里面的水分已经被完全炒干了,我们再将它放在破碎机里面将它破碎成粉末,如果家中没有破碎机的话,我们可以用擀面杖将它捣碎。

这个时候我们把放凉的黑芝麻倒在搅拌机中,然后把黑芝麻同样也打成粉末状。把最好的这些食物全部都混合在一起,均匀的搅拌这样的一种美食就做好了,在吃的时候只需要上两三勺,然后用开水进行冲泡,一边冲泡一边搅拌成糊状的时候就可以吃了,当然可以根据自己的喜好加入一些蜂蜜或者是白糖,味道会更佳。今天就给大家分享到这里了,如果你们也喜欢吃黑芝麻糊的话,赶紧收藏吧,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言和大家一起讨论,喜欢本篇文章就多多关注我吧。

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