软枣猕猴桃是一个新兴品种,被称为“新一代水果之王”,进口软枣猕猴桃2010年进入中国市场,深耕上海,辐射全国大中城市,被高端人群热捧,知名度迅速提升。

软枣猕猴桃是营养价值很高的食品,被称为“超级水果”、“第三代水果之王”,果实维生素C含量高达450毫克/100克,为各水果之首是中华猕猴桃的3倍,苹果-梨的80-100倍,柑橘的5-10倍,西红柿的15-33倍,蓝莓的50倍。氨基酸含量高达933.9毫克/100克。果实除鲜食外,还可加工为果酱、果酒、果干、蜜饯、罐头和清凉饮料、添加剂等多种食品。

德丰果玩一直不断引进新奇特水果。目前,果玩已通过自身技术成功培育嫁接了软枣猕猴桃苗,质量普遍高于市场水平。

果玩魁绿软枣猕猴桃

8月中下旬成熟,均重20克,最大32克,果皮光滑而无毛,果肉绿色,酸甜适口。稳产丰产,商品性高,细腻绵长。

果玩龙城2号软枣猕猴桃

平均单果重22.8g,最大单果重36.8g,果肉中厚、绿色、肉质细腻。经专业部门鉴定维C含量高达600mg/100g,果糖9.0%,含糖量20.0%。该品种树势生长旺盛,产量高、丰产稳定、抗寒能力强,栽植三年开始结果,四年结果株率达100%,一般在9月末浆果成熟,属中晚熟品种

果玩赤焰软枣猕猴桃

10月上旬果实成熟,果实中等略圆,果皮光滑,果肉紫红色,可连皮直接食用,可耐-25℃的低温,丰产。

植物性状

大藤本,长达30米,径粗10-15(18)厘米,皮淡灰褐色,片裂;一年生枝灰色或淡灰色,有时有灰白色的疏柔毛,小枝螺旋状缠绕,具长圆状浅色皮孔,髓片状,白色或浅褐色,老枝光滑。

无毛叶互生;叶柄长3-8厘米,有时具刚毛;叶片稍厚,革质或纸质,卵圆形、椭圆形或长圆形,长5-6厘米,宽3-10厘米,基部圆形或近心形,稀为楔形,顶端锐尖或具长尾尖,边缘有锐锯齿,锯齿近线形,表面暗绿色,背面色淡,常无毛,仅背面脉腋上有淡棕色或灰白色柔毛,嫩时脉上被短柔毛。

叶柄及叶脉干后通常变黑色。腋生聚伞花序,花3-6朵,直径1.2-2厘米:萼片5,长圆状卵形或椭圆形;稀为倒卵形,长3.5-6毫米,内侧具稠密黄色毛,外侧仅边缘有毛、花后脱落;花瓣5,白色,倒卵圆形;雄蕊多数,花药暗紫色;雄花子房发育不全,雌花常有雄蕊,但花粉枯萎,在柱丝状,多数,子房球形无毛。浆果球形至长圆形,光滑无斑点,两端稍扁平,顶端有钝短尾状喙。花期6-7月,果期8-9月。

果实长度5-10厘米,直径3-4厘米,平均单果重22-25克,外观美观,可食用,营养价值很高,含大量维生素C、淀粉,果胶质等,可加工成果酱、果汁、果脯、罐头、酿酒或用于制作糕点、糖果等多种食品。亦可药用,有强壮、解热、健胃、止血等功能;根及根皮对消化道癌有一定治疗和抑制作用,枝叶可做农药,种子含油量35.62%,是一种较好干性油。

种植前景

目前国内软枣猕猴桃种植刚刚起步,售价颇高,市场空间巨大。进口软枣猕猴桃售价可达百元以上。国内也不遑多让,一等果售价可达120元/斤左右,并且市场还在持续扩大中…

业内预计,软枣猕猴桃作为一个新兴品种在全国的种植面积还不多,但随着时间的推移,会有更多的优秀企业投身其中,全国种植面积将达到几百万亩。届时软枣猕猴桃将进入千家万户,成为继蓝莓之后的又一产业明星!

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