开封栽培菊花历史悠久，早在宋代就已驰名全国。开封民众酷爱菊花，家家有养菊、赏菊的传统。

　　开封人爱菊，不仅爱其绚丽多姿的花朵，更爱其迎寒吐蕊，傲霜怒放的性格，这正是开封人民坚毅顽强，奋发进取精神的最好象征。

　　待到重阳日，还来就菊花。到了秋天还能依然盛开，品质坚毅感染众人，也称为花中四君子。

　　不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。在金秋的末尾也是人们聚齐赏花的最好时节了。

　　开封的菊花，不光只有诗句中“黄花”更有缤纷夺目的彩菊。

　　花开不并百花丛，独立疏篱趣未穷。

　　宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。

　　用低调的华丽去形容菊花一点也不过分，并不想要在夏季争艳，而是缓缓开来，待到秋来九月八，我花开后百花杀。

　　不是争艳，别有优雅。

　　来源：开封市旅游委

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