我們都知道，隨着科技水平的不斷提高，在之前冬天是沒有任何應季水果的，但是現在卻應有盡有，最常見的就是蘋果，它也是我們日常都非常喜愛喫的一種水果，也有很多人喜歡在早上喫一個蘋果來當早餐，起到補充水分、糖分以及維生素的作用。

但是有一種說法鬧得人心惶惶，那就是說在早上喫蘋果，其實就是在喫“毒物”，這是怎麼一回事?

首先，需要做的就是闢謠，關於早上喫蘋果就相當於喫“毒物”的這一說法是完全沒有科學依舊的，一些人可能認爲在早上喫蘋果，會對胃腸道產生刺激，容易出現腹痛等症狀，或者是認爲蘋果中的糖分會造成空腹的人血糖升高，總之無論哪一種，對人體的傷害都是微乎其微，甚至可以是忽略不計的，完全可以放心食用。

早上的時候喫一顆蘋果，不僅不會有升高血糖的作用，反而能夠補充人體內一夜的能量的消耗，爲身體提供足量的糖分，以確保一整天的精力充沛。

現在天氣越發寒冷，那在冬季的時候要想喫蘋果，又怕喫壞了腸胃，該做些什麼工作呢?

對於腸胃不好的人來說，要想在冬天的時候更好的喫上一顆蘋果，就可以將蘋果洗淨後，放在沸水裏浸泡幾分鐘後再進行食用，這樣就會能夠升高溫度，減少對胃腸道的刺激。

很多人可能會覺得，把蘋果放在熱水中浸泡會破壞到蘋果內部的營養成分，這樣的蘋果喫了還會有什麼樣營養價值呢?

對於其他水果來說，高溫可能會導致水果內營養物質受到破壞，但是對於蘋果來說可以完全不用擔心，原因是因爲高溫其實只會破壞到水果中的維生素C，而蘋果中的維生素C和其他水果相比要少很多，所以即使是高溫也只會讓那一點維生素C減少，對其他營養物質不會造成太大的影響，依舊有很大的營養價值。

一些人看到蘋果有一點點的腐爛，就捨不得扔，將爛掉的部位挖掉繼續食用，這樣做對健康會有影響嗎?

腐爛的蘋果，無論腐爛程度如何，在它腐爛的部位都會有黴菌存在，很多人覺得肉眼看到的只有一點點腐爛，挖掉就好，其實並不是這樣的，黴菌它在你看不到的地方會污染到整個蘋果，所以即使將挖掉的部分也不能將黴素全部清除。所以無論是腐爛程度有多少，只要是面對腐爛的蘋果，我們都儘量不要過多食用，不然對一些胃腸道脆弱的人來說，很容易出現腹瀉、反胃等症狀出現，對健康不利。

蘋果雖然是一個常見的水果，但是對身體的健康卻有着很大的幫助，所以建議大家在日常生活中多喫一點蘋果;在寒冷的冬季喫蘋果，要注意將蘋果先溫熱了再食用，一旦有黴爛的蘋果儘量不要食用，這樣對胃腸道的健康更加有利。

相關文章