摘要：现在是天气是太热了，基本上是一出门都热得不行，衣服都热湿了，每次路过奶茶店和冰室的时候实在是忍不住进去买上一杯冰冰凉凉的奶茶或者果茶来解解暑才行，但是我是比较提倡健康饮食的，外面的奶茶是比较多添加剂的，对我们的身体不是很好，容易变得肥胖，所以最近在家我一直在家自制冷饮，终于让我发现了这一款非常清凉解暑的冷饮，它就是蔓越莓柠檬饮，这一款的饮料酸酸甜甜的的，而且用到的食材都是非常健康的，很低脂，就算是想要减肥的朋友也可以喝上一杯，自从学会的了一款冷饮之后我再也没有去过奶茶店了，下面我来给大家介绍一下详细的做法，想喝的朋友快点跟我一起学习吧。将处理好的蔓越莓留下几个待会用来做装饰，其余的全部放入到料理机里面，然后开启榨汁模式，将蔓越莓榨出汁，程序结束后将榨好的蔓越莓汁用细网纱过滤几遍，这样出来的口感会比较细腻，将处理好的蔓越莓汁倒入一个自己喜欢的模具里面，这种模具不要太大的，就跟我们平时的冰块模具那种就差不多，将处理好的模具放入到冰箱里面冷藏，没有固定的额时间，等到蔓越莓汁凝固定型就可以了。

现在是天气是太热了，基本上是一出门都热得不行，衣服都热湿了，每次路过奶茶店和冰室的时候实在是忍不住进去买上一杯冰冰凉凉的奶茶或者果茶来解解暑才行，但是我是比较提倡健康饮食的，外面的奶茶是比较多添加剂的，对我们的身体不是很好，容易变得肥胖，所以最近在家我一直在家自制冷饮，终于让我发现了这一款非常清凉解暑的冷饮，它就是蔓越莓柠檬饮，这一款的饮料酸酸甜甜的的，而且用到的食材都是非常健康的，很低脂，就算是想要减肥的朋友也可以喝上一杯，自从学会的了一款冷饮之后我再也没有去过奶茶店了，下面我来给大家介绍一下详细的做法，想喝的朋友快点跟我一起学习吧。

首先我们来准备好所需要的食材，蔓越莓鲜果一盒，柠檬一个，气泡水适量，薄荷少量。用到的食材都是很简单，我这里用的是新鲜的蔓越莓榨的汁，但是如果是嫌麻烦的朋友可以去超市买现成的蔓越莓汁，非常方便的。第一步将新鲜的蔓越莓处理干净，先将蔓越莓放入到一个大容器里面，然后再里面放入少量的小苏打粉，再倒入足够淹没蔓越莓的水量，将它们搅拌混合，小苏打粉是可以将蔓越莓里面的脏东西都沉淀出来的，所以我们平时在清洗蔬果的时候都可以用小苏打粉来浸泡一下，这个浸泡的过程大概二十分钟就差不多了。

第二步将浸泡好的蔓越莓倒掉脏水，重新再用清水冲洗几遍，这样我们的蔓越莓就基本处理干净了，然后晾干一点水分待用。将处理好的蔓越莓留下几个待会用来做装饰，其余的全部放入到料理机里面，然后开启榨汁模式，将蔓越莓榨出汁，程序结束后将榨好的蔓越莓汁用细网纱过滤几遍，这样出来的口感会比较细腻，将处理好的蔓越莓汁倒入一个自己喜欢的模具里面，这种模具不要太大的，就跟我们平时的冰块模具那种就差不多，将处理好的模具放入到冰箱里面冷藏，没有固定的额时间，等到蔓越莓汁凝固定型就可以了。

接下来我来处理一下其他的配料，将柠檬清洗一下，用粗盐搓柠檬的皮，这个过程我们可以戴上手套再弄，然后切成不厚不薄的柠檬片。最后将冰冻好的蔓越莓汁脱模，放入杯子里面，将柠檬和蔓越莓鲜果也放入进去，再倒入适量的气泡水，最后放上薄荷叶做装饰就完成了。