摘要:虽然冰淇淋是夏天的宠儿,但许多人喜欢在冬天吃。哈根达斯在中国的定位是走高端路线,即使价格比普通冰淇淋品牌贵一点,但仍然可以保留一定的受众。

嗨,新的一天又开始了,我是你们的小可爱。
说到冰激凌,相信很多朋友的想法都已经飘进了炎热的夏天。买一个喜欢的冰激凌,吃一口,一股沁人心脾的清凉感会瞬间穿透全身,这种感觉真的难以抗拒。虽然冰淇淋是夏天的宠儿,但许多人喜欢在冬天吃。虽然冬天天气很冷,但他们还是禁不住对冰淇淋的喜爱。冰激凌虽然看起来很相似,但它也是分等级的。例如,今天笔者将与大家分享冰淇淋行业的顶级“贵族”——哈根达斯。
哈根达斯相信大家并不陌生,虽然它的价格相对昂贵,但仍然很受欢迎,这个牌子的冰淇淋在世界上都很有名。哈格达斯是在纽约创立,已有97年的历史。哈根达斯的奶味很重,但这个冰淇淋还是很好吃的,就是价格有点贵,在冰淇淋中真是贵族般的存在。
哈根达斯以前在中国很受欢迎,但现在不同了。细心的过路人会发现,以前很火爆的哈根达斯现在对它的店铺不再感兴趣了?只是因为冬天冷吗?事实上,这与寒冷的天气无关。因为即使在夏天,哈根达斯现在也没有多少顾客。这是什么原因?
哈根达斯店一般都在繁华的商业区开张,里面的产品价格不便宜,装修风格让路过的人觉得很高档。坐在装修精致的玻璃橱窗前,拿起勺子享受着昂贵的冰淇淋,这可能也是一种小资情调。哈根达斯在中国的一、二线城市才设有门店。然而,即使许多人住在没有哈根达斯商店的城市,超市里也能看到小罐哈根达斯。
哈根达斯过去很受中国消费者的欢迎,生意也很红火。很多女孩都在积攒零花钱,不管怎样,也必须尝尝。哈根达斯在中国的定位是走高端路线,即使价格比普通冰淇淋品牌贵一点,但仍然可以保留一定的受众。《纽约》杂志曾称哈根达斯为“冰淇淋中的劳斯莱斯”。
要知道,哈根达斯一半的收入是中国人贡献的,中国是哈根达斯的主要市场。然而,曾经风靡一时的哈根达斯品牌,现在顾客越来越少。细心的网友发现,哈根达斯在美国的售价远低于中国,甚至高达90%,让中国消费者觉得自己就是“傻大款”,原来中国人对哈根达斯印象挺不错,但正是因为哈根达斯把中国人当成了“傻大款”,以为中国人不知道他在国外的售价比在中国便宜,所以导致其声誉一直在下降。
值得一提的是,现在人们可以选择的冰淇淋品牌并不是唯一的!现在,只要走到商业街,两步就能看到奶茶、冰淇淋和甜点店。即使没有你们哈根达斯,我们仍然可以吃到其他品牌的美味冰淇淋!
哈根达斯三分之一的利润来自实体店。哈根达斯虽然在一个重要的商业区有着良好的商业位置,但同时也伴随着昂贵的商店租金,这使得哈根达斯的成本非常高。目前,电子商务渠道发展迅速,电子商务平台的销售比例持续上升。与同类品牌相比,哈根达斯的压力也很大。
星巴克进入中国的时间比哈根达斯晚,但其门店数量是哈根达斯的18倍。星巴克也保持了稳定的收入增长,在消费市场非常受欢迎。其实,这些产品的主要消费者都是年轻人,年轻人喜欢尝试一些高端、感性的产品。市场上出现了许多哈根达斯替代品,甚至出现了更好的替代品。尤其是当很多人知道哈根达斯涉嫌“宰”中国消费者时,它就更不受欢迎了。毕竟,我们可以花同样的钱去吃其他品牌的产品。为什么非要去“把中国消费者当傻大款”的哈根达斯店?
在行业竞争和口碑的双重压力下,哈根达斯慢慢淡出了大家的视线。如今,出现了大量的哈根达斯替代品。他们有一个较低的价格和更美味的味道比哈根达斯更美味。哈根达斯想翻身回来“宰”中国消费者估计这是不可能的了。
哈根达斯的例子似乎是一个国际大牌在耍“大牌”,最后牌“耍”的越大越烂。但这也反映了中国消费者盲目追求大牌消费的问题。最后,希望我们的中国消费者会更加内省,多一些辨识和克制,不要那么的崇洋媚外和过分虚荣。
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