龙眼莲子粥

文/广州中医药大学第一附属医院药学部易美容中药师

材料：

龙眼肉15克、莲子 30 克、大枣 30 克、粳米100 克、冰糖适量。

做法：

将龙眼肉，莲子，大枣，粳米清洗干净之后倒入砂锅中，加入适量的水熬制快成粥时，根据个人口感加入适量的冰糖，继续熬制成粥冰糖已化即可。

功效：

益气安神，双补气血。

具有心悸、失眠、健忘、面色萎黄等症状者。

注意事项：

1、素有痰火及湿滞中满者不宜食用龙眼。

2、孕妇体内多有内热，不宜食用龙眼。

3、小儿脏腑功能偏弱，不宜多食龙眼。

4、糖尿病人不宜食用龙眼。

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